贫血要吃什么补血最好

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姚哥说营养
2023-02-21 · 分享从事16年营养师和健康管理师的实战经验
姚哥说营养
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对于贫血的人,吃什么食物补血最好?我可以提供四点建议供大家参考。
1、吃什么样的营养素才可以帮助身体造血呢?用来造血的营养素主要有蛋白质,维生素b6,叶酸,b12,铜铁等等,这些造血的原材料,只要缺少任何一种,制造出来的血液功能就不完整,或是有缺陷,或是根本就制造不出血液。所以说吃食物尽量丰富多样,种类越多越好,而不是挑食偏食。
2、蛋白质高的食物主要有鱼肉豆蛋奶,血液中红血球的主要成分就是蛋白质,缺少蛋白质就没办法制造出来。但是偏偏很多女人很少吃这些食物,大部分女人都喜欢吃素,植物性的蛋白质相对来说很难被身体消化利用,即使懂得搭配利用率也不是很高。所以我就劝那些不喜欢吃鱼肉蛋奶的女人,还是慢慢要学会去吃吧!吃这些不会长胖的,不会影响你们的身材,反而多吃这些有可能让你们的身材变得更好。动物性的蛋白质都属于优质蛋白,消化利用率相对更高。
3、多吃含维生素B族丰富的食物,主要有动物肝脏,小麦胚芽粉,酵母粉,糙米,黄豆等等。大家只要一看这些食物,很多人也是很难吃到的。而这些食物却偏偏是含维生素B族很丰富的,其它的食物当然也含有少量的维生素B,但是在高温烹饪的过程当中,很容易被破坏。所以我们国人普遍缺少维生素B族,上面讲的b6,b12,叶酸这三种维生素B,除了是造血的原材料之外,也是帮助蛋白质,脂肪和碳水化合物消化利用必须的营养素,一旦缺少,不但血液造不出来,也会影响能量物质的消化利用。所以要想不容易缺乏维生素B族,最好的方法就是补充浓缩的营养素。还有铜铁等矿物质含量高的食物有,动物肝脏,红肉,鸡蛋,坚果,豆类等等。总结下来,基本上所有造血需要的原材料在动物性食物含量比较多。

4、如果条件允许又想要做得更好一点的话,就直接多补充一些浓缩的营养素,对于恢复气血效果更明显,比如说补充蛋白质粉,多种营养素片,维生素B族,卵磷脂,钙镁铁铜等矿物质。
来自卯洞妙语连珠的绿萝
2022-09-15 · TA获得超过1103个赞
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贫血是病,同时也可能是因为其它原因造成的贫血,在日常生活中见到的多半都是缺铁性贫血。如果诊断是缺铁性贫血的人,可以采用以下方法:

1、可以吃富含蛋白质的食物或者是食材;

2、吃含铁比较高的食材或者是水果、蔬菜,效果会更好;

3、做饭的时候家里要用生铁锅,可能有微弱的铁离子跟食材搅在一块,可能起到一定的辅助治疗作用。

药膳方面:

1、要用当归、生黄芪或者是加1个鸡一起煲汤,即当归补血汤。鸡大小均可,如果鸡比较大,可以分成2-3天吃,鸡比较小时可以1天或者是2天吃完,效果应该是比较好,每天要坚持吃一点。

如果是1只鸡,可用当归15g,黄芪30g,这2味本来就是中医的当归补血汤,再加上温补的鸡,老母鸡更好,一起煲汤效果比较好;

2、可以用红糖、木耳、大枣再加上小米一块来煲粥,贫血的人经常喝,效果也不错,有补益的作用。木耳治疗贫血效果不错,再加上大枣健脾补血,效果都不错;

3、也可以用猪肝、枸杞,再加一点生花生,一起煲汤喝。花生米是长寿果,花生米的皮儿本身也有补血的作用,枸杞也是,搁到一起煮效果会更好;

4、党参、桂圆在日常生活中也可以用来煲汤,可以和鸡一起煲或者是加上米一块煮均可,也可以起到辅助治疗贫血的作用。

在日常生活中,贫血的病人可吃的食物很多,比如经常可以吃几个大枣,吃几个花生米,再吃一点枸杞,不一定非要煲汤,也不一定非得煮粥,直接吃也可以。

但是,要记住吃任何东西都要有量的概念,比如枣特别大时,绝对不要超过3个,如新疆大枣,吃3个足矣,否则脾胃功能会消化不好。

花生米是以手的平的一小把为宜,虽然花生米本身也有补益、补血、补气的作用,但是也不能吃太多,因为花生米也可以榨油,含油也比较高,吃多了会消化不了。

贫血的人可应用的食材挺多,好多食材,如枸杞子、桂圆、大枣,既是食材也是药材,属于药食同源,应该是没有什么毒副作用,只是在量上一定要注意,太多也不适宜,要合适才好。
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爨亖匸
高能答主

2022-08-18 · 用力答题,不用力生活
知道大有可为答主
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贫血的人应该多摄入富含铁的食物,因为血红蛋白是由铁元素和珠蛋白结合而成。贫血血红蛋白含量偏低,补铁就势在必行,铁是造血不可缺少的材料。对于缺铁性贫血患者在日常生活中要多吃富含铁的食物,比如动物内脏、鸡蛋、瘦肉、豆类、芹菜、菠菜、荠菜、葡萄、红枣、桂圆、紫菜、海带、蘑菇。此外,为了避免人体对铁的吸收率低而造成铁元素吸收不足,可以多吃助于身体吸收铁的食物,例如酸奶、酸菜、醋、维生素C也可以促进铁吸收,可以多吃含维生素C丰富的食物,例如猕猴桃、番茄、草莓等。
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真情一0w
2020-04-09 · TA获得超过162个赞
知道答主
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当然是药补最好了。很多人说红糖红枣,其实我特别不推荐食补。
食物补铁的效率很低的,比方说你吃1斤下去,身体花很多气血去消化吸收之后,真正有用的只有不到千分之一,其它的就变成毒素和脂肪堆在身体里排不出去了。所以还是不要食补吧。
也不要用药补。而且是药三分毒,现在养生保健的大群是都是不提倡吃药的。药里面有多少激素啊?不认识的化学名字一堆堆的,而且所谓的专家和医生,每天要看那么多病人,都是说些公式化的东西,但是每个人自身的状况是不一样的啊。
要补铁最好选植物性的,VB和铁一起补,可以协同吸收,而且最好是活性高,没有防腐剂和添加剂的。德国产的铁元就不错。哎,国内是生产不出这么好的产品的……感叹一下。
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