驼奶粉营养价值比牛奶粉高吗?

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2021-12-04 · 学而不思则罔,思而不学则殆
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驼奶粉营养价值不比牛奶粉高。

不管是牛奶、羊奶,还是骆驼奶,都能为人体提供优质的蛋白质,而且都是钙的良好食物来源。同类奶的营养成分含量也会因为品种、产地、气候、季节及饲养条件等的不同而有所差异。

另外,我们在市面上能买到的奶通常都会经过调配,所以,它们的营养成分不会有很大的差异。商家炒作某种奶"更有营养",甚至称某种奶是"最好的奶",属于不尊重科学和事实。

在骆驼奶和牛奶的营养对比上,骆驼奶中的脂肪、含乳糖成分都比牛奶低,而路驼奶中的噶、铁、不饱和脂肪酸、维生素C含量比牛奶多。但骆驼奶却很有可能存在病毒等感染风险,并且骆驼奶的价格很高。

全脂奶粉是以新鲜牛奶为原料,用冷冻或加热的方法,除去牛奶中几乎全部的水分,干燥后添加适量白砂糖加工而成的。奶粉中保留了鲜奶中绝大部分的营养成分,而且冲调容易,携带方便,是一种深受消费者喜爱的乳制品。

全脂奶粉含有牛奶中的优质蛋白质、脂肪、多种维生素以及钙、磷、铁等矿物质,是适合天天饮用的营养佳品。它基本保持了牛奶的营养成分,适用于全体消费者。但最适合于中青年消费者。

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