Question

宝宝吃奶酪有好处，如何挑选适合儿童吃的奶酪？

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Answer 1

引言：商超中售卖的奶酪，大多都是牛奶，浓缩而成失去大量的水分，留下的满满的都是营养。而且奶酪中的牛奶蛋白也是经过细菌的水解，变成更小的微粒，也更容易被人们消化吸收。还有一些奶酪的乳糖含量比较低，对于乳糖不耐受的宝宝来说，是非常适合的。宝宝们在给宝宝挑选奶酪的时候，要选择巴氏杀菌乳制作出来的奶酪，还要选择天然的奶酪，不选择再制的干奶酪。

一、应该如何挑选适合儿童吃的奶酪？

首先一定要选择天然的奶酪，因为天然的奶酪大多都是用牛奶或者是羊奶为原材料，经过发酵等工艺制作而成，并且成分非常的简单明了。而再制的干奶酪，大多都是对天然奶酪进行再次加工，添加了一些调味剂，奶油才会让口感更好，添加剂过多，对宝宝的健康也会有一定的影响。其次，一定要选择巴氏杀菌乳制作出来的奶酪。未经巴氏杀菌的奶酪，可能会增加宝宝感染李斯特菌的现象。

二、结语。

而且巴氏杀菌会将奶酪中的细菌，微生物全部都消灭，也会让宝宝的健康得到保障。最后一定要选择高钙低钠的奶酪，因为对于宝宝来说，一定要少吃盐，否则会加重肾脏的负担，对健康不利，所以在选择奶酪的时候，尽量选择钠含量低的食物，这样既容易消化吸收，又不会对肾脏造成过大的负担，对宝宝的健康也是非常有好处的。还有一个非常关键的点就是，一定要看奶源的产地，好的奶源是生产出好奶酪的基础。最好选择新西兰的优质奶源，这能够很大程度的保证产品的安全，因为新西兰是天然的牧场，所有的奶牛都采取天然放养的方式，产出来的牛奶质量也会比较高。

Answer 2

可以根据奶酪的品牌方面，质量方面，口感方面，价格方面和配料方面来选择。因为这些方面对一个奶酪来说很重要，而且也可以体现出一个奶酪的好坏，所以我们在挑选奶酪的时候，一定要注意这些方面的问题。

Answer 3

挑选儿童奶酪的时候，应该挑选一些大品牌的，也要看儿童奶酪的配料表，也要看儿童奶酪的营养成分，也应该看儿童奶酪的保质期和日期，看儿童奶酪的口感怎么样，最好要选择去一些大超市购买。

Answer 4

可以看一下奶酪的生产日期，奶酪的成分，奶酪的品牌，价钱，从这几个方面来挑选。