儿童最好在多大年龄吃海参
三周岁以上的孩子,可以适量吃海参,过早吃会引起消化不良症状。
海参的营养价值很高,三周岁以上的孩子,可以适量吃海参,孩子过早吃的话,胃肠消化功能弱,海参富含高蛋白,消化吸收不好,容易造成孩子出现胃部不适,超过三周岁可以适当吃海参,能够促进孩子大脑和视力的发育。
海参含有丰富的氨基酸,同中含有大量的DHA。DHA成分有助于智力发育,提高孩子的记忆力,对孩子的神经系统发育有显著功效。最好给孩子吃野生的海参。养殖的海参的营养价值含量会偏低,有的还含有激素。孩子生长发育阶段,尽量做到孩子的饮食品种多样化,营养均衡化,避免孩子出现挑食,偏食现象。
儿童的健康饮食
1、荤素搭配,保证优质蛋白的摄入。
儿童正处于快速生长发育时期,应选用荤素搭配的饮食模式。
2、粗粮和细粮搭配。
谷类按食用习惯可分为粗粮和细粮,常见的粗粮有玉米、小米、高粱和薯类等。细粮有大米、小麦、大麦等。
3、奶类每天不能少
奶类是自然界中唯一含有机体所需全部营养素的食物,是一种营养成分齐全、组成比例适宜、易消化吸收、营养价值高的天然食物,奶类食物主要提供优质蛋白质,维生素、钙等。
4、吃水果要适度。
水果富含维生素C、钾、镁、可溶性膳食纤维等营养素,也含有一定量的碳水化合物、有机酸、天然植物香精等既健康又美味的物质,是很适合孩子选用的食物之一。
5、烹调油种类要丰富。
烹调油是脂肪的主要来源。人体对脂肪的需求量与年龄相关,年龄越小,对脂肪的相对需求量越大。
6、孩子的菜宜清淡少盐少调料。
年龄小的孩子肾脏发育尚未完善,如果摄入较多的食盐,会增加孩子肾脏的代谢负担。
7、洋快餐要少吃。
西式快餐,我们通常也称它们为“洋快餐”。
从营养和健康的角度来说,洋快餐要少吃。绝大多数的洋快餐都较多使用油炸或烧烤的加工方式,如炸鸡块、烤鸡翅等,营养素都会有不同程度的损失;同时还有很多的甜品,如各种“派”、饮料、冰激凌、奶昔等,这些都属于高能量、高脂肪、高糖的食物。
8、吃零食要适度。
中国营养学会最新发布的“学龄前儿童膳食指南”中是这样说的:“零食对学龄前儿童是必要的,对补充所需营养有帮助。”