白木耳泡了一夜能吃吗

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摘要 1、如果温度很低,没有变酸和酸化等变质现象,浸泡一夜的白木耳通常可以继续食用。2、但是如果温度过高白木耳浸泡时间过长,不仅会失去营养,还会滋生一些细菌,使白木耳的味道变差,还会产生亚硝酸盐,对人体健康有害。如果出现腐败和酸化等变质现象,通常不能继续食用。建议平时不要吃隔夜食物,很容易滋生细菌,这会对肠胃产生一定影响,再次加热时营养成分也会流失。建议养成良好的生活方式,多吃新鲜蔬菜和水果。
咨询记录 · 回答于2022-10-19
白木耳泡了一夜能吃吗
亲亲 能吃的呢!
1、如果温度很低,没有变酸和酸化等变质现象,浸泡一夜的白木耳通常可以继续食用。2、但是如果温度过高白木耳浸泡时间过长,不仅会失去营养,还会滋生一些细菌,使白木耳的味道变差,还会产生亚硝酸盐,对人体健康有害。如果出现腐败和酸化等变质现象,通常不能继续食用。建议平时不要吃隔夜食物,很容易滋生细菌,这会对肠胃产生一定影响,再次加热时营养成分也会流失。建议养成良好的生活方式,多吃新鲜蔬菜和水果。
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