高压锅炖猪蹄多少分钟
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亲，高压锅炖猪蹄时间跟猪蹄的大小有关，猪蹄整只炖需要20分钟左右，猪蹄切成小块再炖，需要15分钟左右。炖猪蹄之前可以将猪蹄放在清水中浸泡一会，放入沸水中焯烫后再炖。炖猪蹄的时候可以添加食用盐、生姜、料酒、大蒜、干辣椒等佐料。此外，亲，中医说法猪蹄性平、味甘咸，具有美容养颜、补气养血、通乳催乳以及预防骨质疏松的功效，能改善皮肤粗糙、手脚冰凉、乳汁分泌不足、骨质疏松等症状。高压锅炖猪蹄要注意一是冰糖尽可能先弄碎，帮助融化，不然容易把糖炒老。二是高压锅开锅后不宜大火炖煮太长时间，否则容易堵塞，减压孔引发危险。三是水适量，一般刚没过猪蹄即可。锅内的水加上猪蹄的量不要超过锅的二分之一。四是关火后不要急于取下减压阀，要等到自然减压。希望我的回答能对您有所帮助，祝您生活愉快，万事如意噢~
咨询记录 · 回答于2023-03-07
高压锅炖猪蹄多少分钟
亲，高压锅炖猪蹄15到20分钟最好。请您稍候片刻噢亲，我将具体情况分析梳理好后与您分享。打字需要少许时间，请见谅，谢谢。
亲，通常情况下高压锅炖猪蹄先把猪脚用水冲洗下，倒进电压锅中压上15到20分钟左右就可以了，又或者是在高压锅喷气后大火15分钟、改小火10分钟，再焖20分钟。
亲，高压锅炖猪蹄时间跟猪蹄的大小有关，猪蹄整只炖需要20分钟左右，猪蹄切成小块再炖，需要15分钟左右。炖猪蹄之前可以将猪蹄放在清水中浸泡一会，放入沸水中焯烫后再炖。炖猪蹄的时候可以添加食用盐、生姜、料酒、大蒜、干辣椒等佐料。此外，亲，中医说法猪蹄性平、味甘咸，具有美容养颜、补气养血、通乳催乳以及预防骨质疏松的功效，能改善皮肤粗糙、手脚冰凉、乳汁分泌不足、骨质疏松等症状。高压锅炖猪蹄要注意一是冰糖尽可能先弄碎，帮助融化，不然容易把糖炒老。二是高压锅开锅后不宜大火炖煮太长时间，否则容易堵塞，减压孔引发危险。三是水适量，一般刚没过猪蹄即可。锅内的水加上猪蹄的量不要超过锅的二分之一。四是关火后不要急于取下减压阀，要等到自然减压。希望我的回答能对您有所帮助，祝您生活愉快，万事如意噢~
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