面包的制作流程

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斛宛筠4962

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摘要 1. 将面粉、糖、酵母和温水混合搅拌，形成稀面团。2. 加入温水、黄油和盐拌匀，形成面团。3. 将面团搓圆，搓揉均匀，使其表面光滑。4. 将面团放入搅拌缸中，搅拌至扩展至双倍大小，使其变得松软，发泡。5. 将发起来的面团分成球状，放置在油过的烤盘上。6. 放入温度适宜的烤箱中烘烤15-20分钟，至表面金黄色。7. 将烤好的面包从烤盘中取出，放凉即可食用。

咨询记录 · 回答于2023-02-10

面包的制作流程

能不能再展开讲讲？

1. 将面粉、糖、酵母和温水混合搅拌，形成稀面团。2. 加入温水、黄油和盐拌匀，形成面团。3. 将面团搓圆，搓揉均匀，使其表面光滑。4. 将面团放入搅拌缸中，搅拌至扩展至双倍大小，使其变得松软，发泡。5. 将发起来的面团分成球状，放置在油过的烤盘上。6. 放入温度适宜的烤箱中烘烤15-20分钟，至表面金黄色。7. 将烤好的面包从烤盘中取出，放凉即可食用。

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