土豆和鸡蛋能一起吃吗
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鸡蛋和土豆都是健脑食品。鸡蛋中含有优质蛋白和脂肪,土豆则可补充碳水化合物、维生素和矿物质。
鸡蛋和土豆可以在一起吃。但鸡蛋熟的快,土豆慢。
是鸡蛋与豆浆不可同食
忌二:鸡蛋与豆浆同食
早上喝豆浆的时候吃个鸡蛋,或是把鸡蛋打在豆浆里煮,也是许多人的饮食习惯。豆浆性味甘平,含植物蛋白、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质等很多营养成分,单独饮用有很强的滋补作用。但其中有一种特殊物质叫胰蛋白酶,与蛋清中的卵松蛋白相结合,会造成营养成分的损失,降低二者的营养价值。
鸡蛋和土豆可以在一起吃。但鸡蛋熟的快,土豆慢。
是鸡蛋与豆浆不可同食
忌二:鸡蛋与豆浆同食
早上喝豆浆的时候吃个鸡蛋,或是把鸡蛋打在豆浆里煮,也是许多人的饮食习惯。豆浆性味甘平,含植物蛋白、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质等很多营养成分,单独饮用有很强的滋补作用。但其中有一种特殊物质叫胰蛋白酶,与蛋清中的卵松蛋白相结合,会造成营养成分的损失,降低二者的营养价值。
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指导意见:可以,土豆炒鸡蛋本身不会产生毒素,导致中毒。但是有的土豆发芽或者是青头样土豆,则可能含有毒素,建议您选择土豆的时候要避免发芽或者是青头的土豆。
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告诉你其实是可以吃的,大家传言中土豆与鸡蛋相冲是当时人们的无知。当时人们不知发了芽的土豆有毒,煮了吃了,然后中毒,恰好那时吃了鸡蛋就产生联想认为是两者相冲,后来人们口口相传就变成这样了~
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可以一起吃的,没事,我们都经常同时吃啦,不过土豆如果发芽了就要注意啦,别吃到发芽的地方,那芽有毒素的。
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当然可以啦,我经常吃,因为我喜欢吃汤饭,把我喜欢吃的菜和饭一起煮,我喜欢的菜其中就有土豆和鸡蛋
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