Question

高血压患者应该如何注意饮食？

Answer 1

1.少盐

平时我们吃饭时，钠的摄入普遍较多，为了预防高血压病必须减少食盐的摄入量。食盐摄入量的标准为每天少于6克。含盐较高的食物有：精盐、酱油、黄酱、郫县辣酱、甜面酱、榨菜、腌芥菜头、酱萝卜、香肠、腊肠等。

2.控制体重

在改变饮食的同时，还应进行适度的体育锻炼，如快走、慢跑、做健身操等，以促进热量的消耗。在减重过程中，不能急于求成，有人通过吃极低热量的饮食或完全饥饿来达到迅速减肥的目的，是不可取的。

3.戒烟限酒

吸烟可使血压升高，更重要的是，吸烟是脑卒中、冠心病的重要危险因素。因此，为了降低心血管病的危险因素，吸烟的人应争取戒烟。另外，所有的人都应限制饮酒量，每日饮用的酒精量应少于20克。如果你有饮酒习惯，又发现血压升高或者是体重超重，最好戒酒。

4.增加钙的摄入量

我国人群钙摄入普遍不足，多数仅达到供给量(每日800毫克)的一半左右。为预防心血管病的发生，应多增加钙的摄入。

5.改善膳食结构
1997年，中国营养学会发表了《中国居民膳食指南》，主要内容包括8条，即：食物多样、谷类为主;多吃蔬菜、水果和薯类：常吃奶类、豆类或其他制品;经常吃适量鱼、蛋、瘦肉，少吃肥肉和荤油;食量与体力活动要平衡，保持适宜的体重;吃清淡少盐的食物;饮酒应适量;吃清洁卫生、不变质的食物。

Answer 2

第一、三餐安排要规律

高血压患者在饮食上要遵循少食多餐的习惯，不要一顿饭吃太饱，如果高血压患者身体比较肥胖，一定要控制热量摄入，要吃一些地热能的食物，虽然要补充蛋白质，但是要注意东血腥蛋白跟植物性蛋白分别占据一半。

高血压患者的晚餐一定要清淡一些，如果饮食上太油腻就会增加中风的概率，如果患者没有痛风或者肾病，那么在饮食上可以适当多吃一些大豆、花生以及黑木耳等等。高血压患者在食用油的选择上要多选择富含维生素e以及亚油酸的，对于甜食这类食物最好远离吧。


第二、注意低钠饮食

高血压患者一定要控制钠盐的摄入量，每天钠盐的摄入不得超过五克，也就是一小勺。当然这五克当中是一天的钠盐摄入，其中还包括酱油中一克，如果喜欢吃咸菜以及腐乳、腌制品这样的食物，也要适当减少钠盐的摄入量。

第三、补充钾元素

钾元素是抗衡高血压的重要武器，对于因为钠元素浓度太高造成的血压升高以及血管损伤问题有很大的调理效果。日常生活中钾元素含量比较多的食物包括豆类、核桃、土豆以及鱼类、禽类等食物，此外，根茎类蔬菜比如苋菜、大葱以及水果方面的香蕉、橘子等等都含有较多的钾元素。


第四、多吃水果蔬菜

人体每天需要补充充足的维生素，不管是维生素B还是维生素C在新鲜的水果以及蔬菜当中都比较丰富。因此一个人每天需要保障一两个苹果，除了维生素水果还可以为人体提供钙元素、钾元素以及镁元素等等。

第五、多喝水

在天然的矿泉水当中含有丰富的微量元素，其中含有锂元素、锌元素、硒元素等等，对身体是十分有益的。

Answer 3

在生活中，高血压患者的饮食禁忌有：一定不能吃高脂肪、高胆固醇类的食物，如动物的脑髓、蛋黄、鸡肝、黄油等。糖类食物也是需要限制的，不能吃甜食，还有零食，也不能吃动物油。多吃食用的豆油、花生油，还有菜油。吃饭的时候也不能暴饮暴食，吃得过多，每餐尽量最好是在就餐前半小时有饥饿感为好。不宜采用饥饿疗法，过度的饥饿反而使体内的脂肪加速分解，使血中的脂肪酸增加。而且也要注意不能吃盐类过多，减少食盐量，最好每天控制在6克左右。减少味精、酱油等含钠盐的调味品用量，习惯吃过咸食物的，可以在做饭的时候，放一些醋、葱、姜来提高口感。
高血压饮食禁忌有很多，高血压的患者避免摄入过咸的食物，如腊肠、咸鱼、咸蛋等，避免摄入油腻的食物，如炸鸡、烤肉等，以免加重患者的病情。可以遵医嘱坚持服用降血压的药物，多吃新鲜的蔬菜水果。

Answer 4

先来看看高血压病人不能吃什么：
1、高热量食物
因为肥胖的人患高血压几率大于常人，所以一定要限制身体吸收过多的热量，生活中巧克力，含糖高的食物都会使人容易发胖，高血压病人最好不要吃。

2、过咸的食物
太咸的食物，含钠高，钠进入体内可能引起钠滞留，导致血压升高，所以高血压病人要严格控制钠的摄入量，像咸菜，咸蛋，咸肉，咸鱼等腌制食品。

3、鸡汤
鸡汤营养价值高，非常适合滋补身体，但是它里面也含有很高的胆固醇，本来高血压病人血压就偏高，还要经常补身体喝鸡汤的话，很容易使血压升高难降。高血压病人如果想喝汤滋补身体，可以选择其他的营养汤品，如果很想喝鸡汤的话，可以将鸡皮去掉煲汤来喝，这样会减少汤里的油脂。

4、酒类
喝酒会使血压升高，心跳加快，还会造成血管收缩，加速动脉硬化。高血压病人长期喝酒，会加重病情，所以最好戒酒。

5、浓茶
浓茶喝多，会使交感神经处于兴奋状态，导致张力过高，促使血压升高。特别是浓浓的红茶，茶汤中含茶碱最高，很容易使血压上升，所以高血压病人不要喝浓茶，相反喝点清淡的绿茶，更有利于治病。

看了高血压病人不能吃的食物，那么让我们来看看适合高血压病人吃的：
1、豆腐及豆制品
经常吃豆制品，可以降低体内的胆固醇，有助于血压降低。

2、葡萄，柑橘，香蕉
葡萄和柑橘，香蕉里都富含钾元素，可以调节血压，有利于高血压病人稳定病情，还能提高身体免疾力。

3、鱼
对于高血压患者鱼肉是最好的食物，而且据最近研究发现，每周吃一次鱼还能减少心脏病的死亡率。

4、毛豆
毛豆也是一种低钠高钾食物，非常适合高血压病人。

5、花生和醋
用红皮花生仁，不要将外皮搓掉，直接泡在醋里，再加入大蒜，红糖和酱油，浸泡一周时间，然后每天早晚服用，只要一两周后，你就会发现血压下降了

Answer 5

血压高要控制饮食不良的生活习惯，一、戒烟，尽量不饮酒，绝对禁止喝大酒，因为易造成血压突然升高引起心脑不良事件，不饮浓茶和浓咖啡，禁食熏酱、腌制食品，避免久坐，保持心情舒畅，避免情绪激动，防止体重超标，避免过劳及熬夜，生活要规律。二、如果血压稍微高于正常值尤其是中青年，应采取减重、运动及充分让大脑休息一段时间，同时调节睡眠，干预一段时间有的初期高血压能趋于正常，保持良好的生活习惯，这样会使高血压延期发生或不发生。三、按时遵医嘱服药的同时，注意保持血脂、血糖的正常，对于高血压的预后会十分有利。四、高血压患者要注意晨起时要缓慢起身，下蹲及低头、转身也要放慢，使自己的性格放慢下来，这样会减少发生意外事件的可能性。