萝卜丝汤怎么做好喝
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白萝卜丝,我第一时间就想到我爱吃的包萝卜丝虾丸汤,很鲜甜,超有营养,虾是高蛋白食物,肉质柔软,白萝卜润肺生津。下面就说说制作过程吧棚闭源。
1、首先准备以下食材。先把大葱切成葱花备用,萝卜洗干净切成丝,然后用开水把萝卜丝焯水18秒,去去萝卜气,焯水完味道会变得有点甜,然后捞出沥干备用。
2、现在到虾,虾内外都用小刀划开,然后挑出虾线。然后把葱花倒入虾,开始剁碎它们,剁碎之后倒入10g淀粉和适量蛋清,用筷子往同一个方向搅拌,太稀的话再加点淀粉就好啦,接着用勺子勺一小勺到手里揉圆它,揉之前手要态告沾下水,不然很粘哦。
3、将揉好的虾球,依次放入开水中,煮到变色链态浮起来就捞出来,接着把白萝卜丝和姜片倒入开水中,煮了5分钟左右,再把虾球倒进去再煮个1分钟左右,最后撒点盐调味,出锅~
超级美味有营养的白萝卜丝虾丸汤,你们也来试试呗。
1、首先准备以下食材。先把大葱切成葱花备用,萝卜洗干净切成丝,然后用开水把萝卜丝焯水18秒,去去萝卜气,焯水完味道会变得有点甜,然后捞出沥干备用。
2、现在到虾,虾内外都用小刀划开,然后挑出虾线。然后把葱花倒入虾,开始剁碎它们,剁碎之后倒入10g淀粉和适量蛋清,用筷子往同一个方向搅拌,太稀的话再加点淀粉就好啦,接着用勺子勺一小勺到手里揉圆它,揉之前手要态告沾下水,不然很粘哦。
3、将揉好的虾球,依次放入开水中,煮到变色链态浮起来就捞出来,接着把白萝卜丝和姜片倒入开水中,煮了5分钟左右,再把虾球倒进去再煮个1分钟左右,最后撒点盐调味,出锅~
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萝卜丝汤的做法,携雀可以先把萝卜切丝,可以切点五花凯隐码肉丝备用,再切好葱姜,一切备好,起火热锅凉油放入葱姜大料爆锅,再把肉丝放入煸炒至变色,再放萝卜丝煸炒至8分熟加入开水煮沸,然后放盐,生抽盯哪,胡椒粉等加点水淀粉出锅就可以了,可以再放几滴香油就完美了,还可以加入海米鸡蛋都可以的
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做萝卜丝汤的时候先葱花爆。国天堂,然后下萝卜丝,点点儿酱油,点点儿盐,这样就又清淡又好喝。
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做萝卜游备庆丝汤加上它一次神握做一滚消锅不够喝
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