Question

饮食控制血糖最有效，血糖高吃哪些食物比较合适？

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Answer 1

多吃新鲜蔬菜，每天至少吃一斤蔬菜，蔬菜膳食纤维含量高，摄入后容易产生饱腹感，可以减少食物的摄入，延缓餐后血糖升高，减少脂肪的吸收等。主食粗易不易精。就是说吃的东西要大块，而是吃粗粮。粗粮有哪些呢，粗粮有燕麦呀，麦片呀，玉米面等等。这些食物有比较多的食物纤维，和无机盐。多吃可以起到很好的控制血糖的作用！如精制的大米、白面和糖果糕点等；要用富含膳食纤维的食物代替，如粗粮等全谷物主食、新鲜的蔬菜和水果等。在此基础上还要注意饮食营养的均衡性，可以适当吃一些油脂含量较少的肉、蛋、奶等副食。

尽量少吃，不要吃太饱了，要一日多餐，多加强锻炼。要经常检测一下血糖值 ，最重要一点兜里要有含糖食品，以防药物或者食品把血糖降的太低，引起低血糖。一般来说食物的加工越细致，越容易人体消化，其升糖指数就会越高。而导致食物升糖指数不同的原因有很多，这也就是我们在饮食疗法中对于食物的搭配中要运用的。多吃蔬菜、水果适量，种类、颜色要多样 蔬菜的升糖指数明显低于水果，建议每日蔬菜摄入量300-500 g，深色蔬菜占1/2，其中绿叶菜不少于70 g；两餐之间选择低GI的水果为宜

这个情况下需要注意避免高胆固醇，高脂肪，高糖的食物，可以多吃一些高纤维粗粮的食物来改善的，而且注意生活规律，多注意喝水。

限制精制碳水化合物和反式脂肪的摄入，戒烟限酒，从膳食中摄入的膳食纤维要达到14g/1000kcal，适量增加w3脂肪酸的摄入，提倡食用海鱼。食物要多样化，要保证充足的微量营养素。

Answer 2

在主食的选择上，应该选择以小麦面或者是大米为主要类型的主食；副食方面可以选择绿色的青菜，其他颜色比如土豆、莲藕、山药、南瓜等等这些含淀粉比较高，所以说一般不建议患者过多的食用。还有蛋白类的东西，主要是包括瘦肉、牛奶，牛奶是那种纯牛奶，不是牛奶饮品或者是乳味饮料，鸡蛋、豆腐都是可以的。

Answer 3

血糖高，可以吃一些低糖的食物，在水果里可以吃牛油果，樱桃，苹果，柿子。在蔬菜里可以吃山药，萝卜，红薯，圆葱，西兰花，苦瓜等。可以多吃一些粗粮，玉米，小米，高粱米，荞麦等。尽量少吃白面和大米饭。

Answer 4

这个时候就可以吃一些绿色的蔬菜，还有就是可以吃一些和豆子相关的产品，比如说豆腐豆腐皮，还有就是可以吃水果，然后也可以吃虾或者是吃鱼。

Answer 5

芹菜，火龙果，南瓜，小米粥，茄子，玉米，西红柿，黄瓜，燕麦，西兰花，紫甘蓝，大头菜，油麦菜，白菜，糙米，红米等等。