Question

奶茶怎么做简单

Answer 1

.准备一包红茶，就那种简易包装的一包就可以，将茶叶取出放入网兜，（网兜很容易买到）

2.将套好网兜的茶叶放在碗里烧一壶开水冲洗一下（因为茶叶制作过程中难免有灰尘残留，就相当于泡茶时的“洗茶”）

3.剩余开水倒入锅中大火烧开至沸腾，然后转小火将茶叶包放入锅中，煮上个十来分钟就行，然后用夹子或者筷子将茶叶捞出，注意此时可能会有些泡沫在茶水表面，不用担心，用夹子夹住茶叶网兜，在有泡沫的地方把泡沫沾出来就好

4.准备一杯脱脂牛奶（家中应常备，每天睡前一杯牛奶，有助于睡眠）根据自己的口味添加，喜欢奶味儿重一点的就多放！奶就是超市的全脂鲜奶。脱脂和半脱脂的应该也可以，区别可能就是奶味会没那么浓郁。

纯鲜奶熬出来的也不需要加黑白淡奶之类的炼乳。想要茶味重些多放茶叶，用水多煮一会儿再加

奶；轻些少放茶叶。想要奶味重些多放奶，轻些多放水。想要甜些多放蜂蜜或糖，不爱甜的就少放或者不放。自家做奶茶就是这个好，可以完全随自己口味调整。

我喜欢奶味重的，所以，只用了点开水醒茶包，基本是用奶煮的。