药补不如食补,贫血的话多吃什么样的食物比较好?
“贫血吃什么”需要根据贫血的类型来决定,饮食并不能改善所有的贫血。出现贫血症状应及时治疗,查找原因并对症治疗。
从营养的角度来看,能从食物中获益的贫血包括缺铁性贫血、巨幼细胞性贫血(由叶酸或维生素B缺乏引起)和混合型营养性贫血。如果不是上述类型的贫血,就要积极就医,根据医嘱合理调整饮食。
(1)针对缺铁性贫血,日常生活中有必要多吃血豆腐、动物肝脏、瘦肉、蛋黄等含铁丰富的食物,搭配富含维生素c的蔬菜水果、酸枣、杏仁、山楂、番茄、青椒和生菜,这些都有利于铁剂的吸收。水果可以是低糖和高维生素C的橙子、樱桃和猕猴桃。
(2)缺乏维生素B或叶酸可引起巨幼细胞性贫血。此类贫血患者可多吃富含叶酸的豆类、新鲜蔬菜如苋菜、菠菜、蒜苗、新鲜豌豆、油菜、扁豆、西兰花、蘑菇、坚果种子如核桃、花生、黑芝麻等。以及富含优质蛋白质的食物如肝脏、瘦肉、鸡蛋等。需要注意的是,大量摄入维生素C可能会破坏食物中的维生素B,所以富含维生素C的水果应该在医生的指导下食用。
(3)混合型营养性贫血患者常伴有多种营养素缺乏,应在专业医生或营养师指导下进行个体化营养干预。
此外,还应注意日常的预防措施:
良好的生活方式有助于预防贫血,定期体检可以尽早发现贫血。
1.规律生活,不要熬夜。
2.不要喝咖啡、浓茶等刺激性饮料。
3.经常锻炼,提高身体素质,每天至少做20分钟中等强度的活动,比如快走,打太极拳,打羽毛球。
4.定期体检可以关注红细胞计数、血红蛋白、红细胞压积等指标。仔细阅读体检结果和医生建议,有异常及时到医院就诊。