家长们需要知道,有哪些简单的菜,最适合做给孩子吃呢?
家长们需要知道,有哪些简单的菜,最适合做给孩子吃呢?
这6道家常菜的做法不会太难,全是亲人爱吃的,有粉丝蒸虾,葱油海参,香辣鱼,芥末酱拌木耳,番茄肉片,拌凉菜黄须菜。一个小时就能够轻松搞定,喜爱你也试试吧!下边把具体的方式告诉您。
粉丝蒸虾
粉丝们蒸虾的做法:原材料:海龙虾,蒜头,粉丝们,生抽,糖,盐,花生油。1,把粉丝泡软,海龙虾裁掉虾枪和虾毛,除去沙线从里面把尾端割开,把蒜头炒羊肝。
2,把用户放进盆底,上齐整地摆上处理好的大龙虾,把蒜泥和耗油,生抽,盐翻拌,浇在大龙虾上。3,上锅蒸大概8~10min,起锅泼上滚油既成。
香辣鱼
麻辣鱼的做法:原材料:鲤鱼,泡菜,粉丝们,红薯粉,鸡蛋清,葱,姜,蒜头,小米椒,辣椒干,盐,花生油。1,草鱼片用红薯粉和鸡蛋清抓匀,腌制一会,芹莱切条,麻辣底料一块,辣椒干各种调料都备齐。
2,锅中添加花生油烧开,添加各种调料及其酸菜炒香,添加开水烧开,放入鱼肉小火焖熟,倒进盆中。3,上边放入小米椒,小葱末,辣椒粉泼上滚油既成。
番茄肉片
西红柿肉片的做法:原材料:里脊,木薯淀粉,鸡蛋清,盐,米酒,番茄酱,白砂糖。里脊切成片放入木薯淀粉和鸡蛋清,少量盐,米酒抓匀,腌制10min之上,锅中放入花生油烧开,放入小肉炸至金黄捞起来。另出锅放入番茄酱和白砂糖,添加些许水熬煮粘稠,倒进炸至好的小肉煸炒至每一片小肉上面粘满番茄沙司既成。
芥末酱拌木耳
芥末酱拌木耳的做法:原材料:木耳,小米椒,生抽1勺,醋1勺,盐少量,绿芥末酱少量,大葱。1,木耳泡发后清洗干净,放入锅中软捞起来过凉水,捞到盆中。2,碗中添加生抽,醋,盐,绿芥末酱搅拌均匀,倒进木耳中,添加小米椒和大葱段翻拌既成。
葱油海参
葱油海参的作法:原材料:海叁3只,小葱1棵,米酒少量,生姜片少量,米酒少量,生抽少量,耗油少量,花生油少量。1,海参泡发之后,放入锅中添加生姜片、冬茹、米酒大火烧开,小火煮大概5min,捞到盘内摆齐整。
2,另出锅放入花生油,放入冬茹小火渐渐地煎至小葱发黄,把小葱捞起来,放入生抽耗油少量冷水搅拌均匀,水淀粉勾芡芡粉煮沸,淋在海叁上既成。
拌凉菜黄须菜
拌凉菜黄须菜的作法:原材料:黄须菜,蒜头,生抽,醋,盐,芝麻油。1,黄须菜清洗,放入沸水中汆烫后捞起来太凉。2,蒜头砸成蒜末,添加生抽,醋,芝麻油翻拌,倒进黄须菜中,吃的时候翻拌既成。