Question

简单的番茄牛排酱汁的做法。

容易做的，番茄口味的牛排酱汁

Answer 1

用料 ： 

黑椒牛排1块； 西红柿小的两个；  蒜5瓣；  

猪肉丁3两；洋葱一颗；番茄酱适量；  盐1勺半。

做法如下：

1、蒜和洋葱切丁后放入碗中备用，放一勺半的盐。    

2、西红柿剥皮后切小块放入碗中备用。

3、猪肉切丁，切的时候不要切的太碎。

4、锅中倒入油，油热后放入猪肉丁翻炒，肉丁变了颜色后，放入蒜和洋葱进行翻炒，入味后加盐，稍微炒一下之后，放西红柿，之后再加入番茄酱，依据个人口味放多少，之后炒个四五分钟后，就好了。

5、然后锅中再倒入油，放了一些洋葱，牛排放进去煎，一面大概煎3分钟就好了。牛排好了之后，在把黑椒汁倒在锅里稍稍热一下，浇到牛排上面就好了。

6、牛排好了之后，在把黑椒汁倒在锅里稍稍热一下，浇到牛排上面就好了。

Answer 2

原料：番茄1颗，高汤250ml，番茄酱150ml
辅料：洋葱1/2颗，蒜头4颗，干燥麝香草1茶匙
做法：
1.番茄、洋葱切丁，蒜头切成碎末。
2.以大火将所有材料煮到滚开后，再以小火盖上锅盖煮约10分钟即可。

Answer 3

原料：
葱头汁，黄酒，鸡蛋，辣酱油，蕃茄沙司，黄瓜片、 土豆条或生菜和蕃茄片。

做法：

2·下热油锅两面煎成金黄色，烹上辣酱油和蕃茄沙司，翻几下出锅装盆，配 以黄瓜片、土豆条，或生菜和蕃茄

Answer 4

A洋葱蒜头切碎。B番茄去皮切碎或者用搅拌机弄烂。 先把A炒香，放B煮开加调味料就可以了简单快捷

Answer 5