西瓜原产于哪里

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灰哥哥搭瘝3
2021-09-29 · TA获得超过779个赞
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较为流行的观点认为,西瓜的原生地在非洲,原是葫芦科的野生植物,后经人工培植成为食用西瓜。

中国是世界上最大的西瓜产地,但关于西瓜的由来,说法不一。一种说法认为西瓜并非源于中国,而是产自于非洲,于西域传来,故名西瓜。另一种说法源于神农尝百草的传说,相传西瓜在神农尝百草时被发现,原名叫稀瓜,意思是水多肉稀的瓜,但后来传着传着就变成了西瓜。

较为流行的观点认为,西瓜的原生地在非洲热带的干旱沙漠地带,它原是葫芦科的野生植物,后经人工培植成为食用西瓜。早在四千年前,埃及人就种植西瓜,后来逐渐北移,最初由地中海沿岸传至北欧,而后南下进入中东、印度等地,四五世纪时,最初出现在撒哈拉沙漠,在唐代的时候引入了新疆地区。,所以称之为“西瓜”。

考古学家现已在埃及古墓中,发现有西瓜子和叶片;在南非卡拉哈里半沙漠地区,迄今为止,仍有野生西瓜种;而且根据西瓜热耐旱的特点,南非小气候环境和风土条件也非常适合西瓜起源的自然摇篮。因此现在一般认为西瓜起源于非洲。

西瓜的传播首先从埃及传到小亚细亚地区,一支沿地中海北岸传到欧洲腹地,十九世纪中叶移植到美国,又进入北美和南美。另一支则经波斯向东传入印度;向北经阿富汗,越帕米尔高原,沿丝绸之路传入西域、回纥,引种到中国内地。

我国“西瓜”一词最早出现在北宋时著名文学家苏轼编著的《物类相感志》中。南宋时有一名叫洪皓的官员,在金国住了十余年然后返回故乡时,他带回了西瓜种苗种植,并逐渐在长江南北逐渐推广开来。西瓜的营养十分丰富,含有蛋白质、磷酸、苹果酸、果糖、蔗糖、葡萄糖、氨基酸、胡萝卜素等营养物质。西瓜籽的蛋白质含量超过米、麦。它的皮、瓤汁、籽都可入药,有甘凉、清暑、解渴、利尿的功效,是防暑消夏的最佳果品。

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