Question

血糖高的人吃什么主食比较好？可以吃粗粮吗？

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Answer 1

血糖比较高的人群是比较危险的人群，高血糖会对身体的各个器官造成非常严重的负担，正常情况下人体能够通过激素调节和神经调节，确保血糖保持平衡维持在一定水平，那么如果血糖的水平比较高的话，会导致大量的水分丢失，渗透压也会提高，会经常引起口渴的症状，由于胰岛素相对缺乏，葡萄糖不能完全被利用，蛋白质和脂肪消耗过快，非常明显的能够感受到疲乏并且体重减轻。那么血糖比较高的人群吃什么主食比较好呢？是否可以吃粗粮呢？其实血糖比较高的人群在饮食上一定要严格进行控制，必须要进行控制的主食包括碳水化合物、蛋白质和脂肪类的食物，尽量在日常生活当中多吃新鲜的蔬菜，主食尽量选择粗粮，不要吃太多的碳水化合物包括米饭、粥、馒头等等。如果想选择其他主食的话，也可以选择血糖指数比较低的主食，大多数是大家所熟知的粗粮包括燕麦、小米，血糖高的人群主食最好是选择粗粮并且以粗粮为主，同时可以参杂一些玉米、燕麦、大豆等营养物质、这样不仅能够补充营养血糖也不会提高太快。所以说血糖高的人在主食选择方面最好是选择是粗粮，所以血糖高的人一定是可以吃粗粮，选择粗粮的过程当中切记不要吃高热量、高脂肪的食物，常见的水果也尽量少吃，因为这些食物都会使血糖变得更高。而且在吃饭的过程当中一定不要只吃主食，吃粗粮可以选择搭配一些膳食纤维丰富的蔬菜，尽量不要吃稀饭，因为稀饭在熬制的过程当中，食物的糖分都会溶解在汤汁里面，如果血糖高的人群摄入之后很容易导致血糖迅速升高。

Answer 2

血糖高的人可以吃糙米，燕麦，荞面，豆面，南瓜这些主食比较好，是可以吃粗粮的。

Answer 3

杂粮食物，糖分低的主食，淀粉含量少的食物，尽量少吃面条和米饭；我认为可以适当的吃粗粮。

Answer 4

可以吃一些豆类，粗粮，白米，白面，搭配比较好；可以吃粗粮的。