哪些水果含糖量最高
哪些水果含糖量最高
哪些水果含糖量最高,水果是我们生活中经常食用的食物之一,清甜的水果富含维生素和水分,但不是越甜水果的糖分就越高,甜度是不能衡量糖分的,下面分享哪些水果含糖量最高。
哪些水果含糖量最高1
1、荔枝。荔枝中含有丰富的维生素C和碳水化合物。它的热量是71大卡/100克,相对于普通水果40-50大卡的热量来说,是偏高的。
2、龙眼。龙眼中同样富含碳水化合物,钾和维生素C的含量也比较高。它的热量也是71千卡/100g,再加上大部分人都会吃多,热量就超了。龙眼快要上市了,提醒大家不要贪吃。
3、香蕉。熟透的香蕉对缓解便秘有一定帮助,反之则可能会加重便秘。而且香蕉也属于是高碳水化合物的水果,它的热量是91大卡/100克,在水果中是热量偏高。一般建议代替部分主食,但不推荐完全代替。
4、红枣。红枣有干湿之分,它们的热量差别还是很大的。新鲜红枣的热量是122 大卡/100克,枣干的热量是264 大卡/100克。作为加餐一定要控制量,特别提醒:红枣并没有补血的效果。如果非要挂点勾,是因为鲜红枣中富含维生素C,一定程度上可以促进铁吸收。
5、榴莲。榴莲含有丰富的碳水化合物、蛋白质、脂肪。其中普通水果碳水化合物4g/100g,榴莲高达28g/100g,甚至比100g熟米饭的碳水化合物含量还要高(大米饭25g/100g)。
6、柿子。柿子中的碳水化合物含量和热量在水果中属于较高的食物。其中每100克含18克碳水化合物,热量是74大卡/100克。并且柿子的碳水化合物主要简单糖类,升糖比较高,血糖波动比较大的人要适量选择。
7、山楂。很多人以为水果越甜就代表它的热量越高,其实并不能这样。水果吃起来比较甜不一定是糖份高,还与糖的种类(比如果糖比蔗糖甜)、酸味有关。山楂就是如此,它每100克含25克的碳水化合物。所以不能以水果的甜度来判断它的含糖量。
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含糖量低的.水果
1、鳄梨
鳄梨既是蔬菜又是水果,一个生鳄梨含有的糖分仅有1克左右,所以多吃无妨。此外,它含有健康脂肪,会让你有饱足感,是减肥者的福音。
2、番石榴
番石榴含糖量非常低,可以称得上“无糖水果”。可以增加食欲,帮助儿童生长发育。番石榴的维生素C,比柑橘多8倍。富含脂质、蛋白质、多种维生素,以及钙,磷,钾等多种矿物质元素。
3、木瓜
木瓜不同于西瓜,含糖量非常低。木瓜含蛋白分解酵素,补充胃液,有利于蛋白质和淀粉分解。富含胡萝卜素和维生素C,增强免疫力和机体组织修复能力。木瓜类保健品有木瓜果汁、木瓜蜜饯、木瓜果酒、木瓜果醋。
4、覆盆子
酸甜适中的覆盆子一杯含糖量只有5克。此外,由于覆盆子比其他浆果类水果的纤维量更高,吃覆盆子能产生更多饱足感,因此也是减肥的首选。
5、草莓
草莓在浆果类鲜果中含糖量最低,在水果大类中含糖量也算比较低。据说草莓提取物可以刺激防病蛋白质,预防糖尿病。草莓的一小块地方腐烂后,菌群会扩散到整个草莓,不建议继续吃。
6、桃子
桃子性味甘酸,具有养阴生津、补气润肺的保健作用。鲜桃中除了含糖量低之外,由于含有丰富的果胶,还可以增加胰岛素的分泌量,使血糖下降,对糖尿病病人有辅助治疗作用。
7、草莓
草莓又叫红莓、地莓、士多啤梨,它鲜美红嫩,果肉多汁,酸甜可口,是色、香、味俱佳的水果。草莓具有辅助降血糖的功效,是糖尿病患者的理想水果。
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常见水果含糖量排行榜
含糖量在4%—7%之间的水果:西瓜、草莓、白兰瓜等。
含糖量在8%—10%之间的水果:梨、柠檬、樱桃、哈密瓜、葡萄、桃子、菠萝等。
含糖量在9%—13%之间的水果:苹果、杏、无花果、橙子、柚子、荔枝等。
含糖量在14%以上的水果:柿子、桂圆、香蕉、杨梅、石榴等。
各种蔬菜水果含糖量列表:
8种有关水果说法的正误
说法1:水果越甜,含糖量越高
对同一种水果,这种说法基本是正确的,但对不同种类的水果,就未必正确了。因为甜度不但与含糖量高低有关,还与糖的种类(比如果糖比蔗糖甜)、酸味有关。
说法2:饭前不要吃水果
错误。饭前吃水果既不会影响消化吸收,也不会增加进食总量,完全可以。
说法3:饭前吃水果有助减肥
正确。与主食、肉类等相比,水果体积大,能量少,有助于减少正餐能量摄入,故有助于减肥。当然,到底减不减肥,最终还取决于总进食量以及运动量。
说法4:饭后吃水果易发胖
正确。正餐已经吃饱,之后再强吃一些水果,增加了能量摄入,把胃“撑”大,容易导致肥胖。
说法5:睡前不要吃水果
大致正确。临睡前不要吃任何食物,包括水果。但睡前一两个小时吃水果应该是可以的,尤其是那些在其他时间顾不上吃水果的人。
说法6:水果升血糖比较快,糖尿病人不宜食用
错误。只有部分水果,如西瓜、香蕉、菠萝等升糖指数(GI)较高,升血糖较快,而其余大部分水果,如苹果、梨、葡萄、桃、橘子等,升血糖不快。
说法7:水果都是低能量食物
错误。大部分水果含水量较高,只能提供较少的能量,但有些水果,如香蕉含较多能量,不亚于土豆;榴莲的能量也不少,因其脂肪含量较高。就算是低能量的水果,如果你一天吃很多,能量摄入也可能超标。
说法8:水果可以代替蔬菜
错误。水果和蔬菜营养特点有很大不同,不能互相取代。
特别提醒:糖尿病人吃什么水果好?
糖尿病患者选择水果的依据主要是根据水果含糖量及淀粉的含量,以及各种不同水果的血糖指数而定。
推荐选用:每100克水果中含糖量少于10克的水果,包括青瓜、西瓜、橙子、柚子、柠檬、桃子、李子、杏、枇杷、菠萝、草莓、樱桃等。此类水果每100克可提供20-40千卡的能量。
慎重选用:每100克水果中含糖量为11-20克的水果,包括香蕉、石榴、甜瓜、橘子、苹果、梨、荔枝、芒果等。此类水果每100克可提供50-90千卡能量。
不宜选用:每100克水果中含糖量高于20克的水果,包括红枣、红果,特别是干枣、蜜枣、柿饼、葡萄干、杏干、桂圆等干果,以及果脯应禁止食用。含糖量特别高的新鲜水果,如红富士苹果、柿子、莱阳梨、肥城桃、哈密瓜、玫瑰香葡萄、冬枣、黄桃等也不宜食用。此类水果每100克提供的能量超过100千卡。
吃什么可以降血糖?
芹菜,木耳,香菇,绿叶蔬菜等低脂肪低热量的食物均有降血糖的左右。
建议:
1、不暴饮暴食,生活有规律,吃饭要细嚼慢咽,多吃蔬菜,尽可能不在短时间内吃含葡萄糖、蔗糖量大的食品,这样可以防止血糖在短时间内快速上升,对保护胰腺功能有帮助,特别是有糖尿病家族史的朋友一定要记住!
2、避免肥胖,维持理想且合适的体重,加强体育锻炼。少吃油煎、炸、油酥及猪皮、鸡皮、鸭皮等含油脂高的食物。饮食不可太咸,少吃胆固醇含量高的食物,例如腰花、肝、肾等动物内脏类食物。不适宜吃精粮;蟹黄、鱼卵、鸡皮、猪皮、猪肠;花生、瓜子、核桃、松子、甘蔗、水果、土豆、芋头、 甘薯、藕、淀粉、荸荠等
3、定时定量,每餐饮食按照计划份量进食,不可任意增减。经常选用含纤维质高的食物,如未加工的蔬果等。
4、烹调多采用清蒸、水煮、凉拌、涮、烤、烧、炖、卤等方式。不可太咸,食盐摄入量6克以下为宜 ,烹调宜用植物性油脂。
5、含淀粉质高的食物及中西式点心均应按计划的份量食用,不可随意吃,以免过量吸取。少吃精制糖类的食物,如炼乳、蜜饯。
6、忌辛辣;戒烟限酒。
01提子
提子皮和提子籽内含有抗氧化物质,对心脑血管疾病具有预防作用。
提子糖分含量高,十个提子的热量相当于二两米饭的热量,糖尿病患者不宜多吃。
02芒果、菠萝
菠萝、芒果都是常见的热带水果,他们的糖分都很高。
03车厘子
车厘子的糖分多,富含蛋白质、维生素及钙、铁、磷、钾等多种元素。
含铁量在水果中名列前茅,是补铁、益脑良品,糖尿病患者还是少吃为妙。
04火龙果
火龙果可预防便秘、助通便,也被作为“减肥水果”。
但由于含有的天然葡萄糖容易吸收,糖尿病人不宜多吃。
有肠胃功能紊乱、容易腹泻的人,也应少吃。
05释迦
每100克释迦含总糖15.3%~18.3%,维生素c为265mg。
由于释迦口感偏甜,含糖量较高。糖尿病患者应慎食。
06榴莲
榴莲所含成分中,有2/3是糖。
对于血糖高、有高血压或者低血压、心功能不佳、胃肠道溃疡的人来说,吃榴莲需谨慎。
07甘蔗
甘蔗中含有大量的葡萄糖,果糖,蔗糖等。
对于糖尿病患者来说是非常有害的,所以糖尿病患者最好不吃这种食物。
08香蕉
香蕉是一种高热量的水果,每100克的香蕉中就含有高达91卡的热量。
09荔枝
荔枝属于温热性水果,糖分含量是非常高的。
10西瓜
西瓜是夏天的代表性水果,水分很多且特别甜。
其实除了这十种以外,像柿子、哈密瓜、菠萝等也需要少吃。
血糖高的患者如果想吃水果的话,可以选择草莓、李子等糖分含量低的水果。