有冠心病的人能不能吃鸡蛋?为什么这么说?
有冠心病的人能不能吃鸡蛋?为什么这么说?
一个鸡蛋可以积蓄养成完整的生命,可见其营养之丰富,所以,鸡蛋是最好的营养品,特别适合久病体虚的患者滋补身体,所以,冠心病患者也自然可以吃。有些人认为心血管疾病患者不宜吃鸡蛋,主要是因为鸡蛋的胆固醇含量高,怕吃鸡蛋会导致血脂升高,其实,通过 "吃 "很难影响体内的胆固醇水平,原因如下。
人体内的胆固醇有两个来源。一种是自身合成的,称为内源性胆固醇,占总胆固醇的80%。另一个是由饮食提供的,称为外源性胆固醇,只占总胆固醇的20%。因此,导致胆固醇水平上升的主要因素是内源性胆固醇,饮食是次要的。此外,我们的身体每天会替换1000毫克的胆固醇。按照这个速度,每个人每天应该从饮食中获得200毫克的胆固醇,这正好是一个鸡蛋中的胆固醇量。然而,胆固醇从肠道的吸收率是有限的,大约只有30%。一个鸡蛋中吸收的胆固醇不到30%,所以我们每天需要吃3到4个鸡蛋来满足身体的需要。
鸡蛋富含胆固醇,营养丰富,一个鸡蛋重约50克,含蛋白质6-7克,脂肪5-6克。鸡蛋蛋白质的氨基酸比例很适合人体生理需要、易为机体吸收,利用率高达98%以上,营养价值很高,是人类常食用的食物之一。每天一个鸡蛋,身体棒棒哒!
换句话说,吃得越多,胆固醇就越难吸收。因此,最好不要一次摄入超过300毫克的胆固醇。因此,我们的建议是每天一餐吃两个鸡蛋!小编针对问题做得详细解读,希望对大家有所帮助,如果还有什么问题可以在评论区给我留言,大家可以多多和我评论,如果哪里有不对的地方,大家也可以多多和我互动交流,如果大家喜欢作者,大家也可以关注我哦,您的点赞是对我最大的帮助,谢谢大家了。。