Question

烤鸭架子汤怎么做好吃

Answer 1

烤鸭架子汤好吃的做法如下：

用料：烤鸭250g、冬瓜500g、卤鸭汁一碗、葱姜少许。

步骤：

1、准备材料，烤鸭一般都在卤味店斩成小块了。

2、冬瓜切去外皮洗净，切成一厘米厚的方块。

3、汤锅中放水烧开，加入姜片，倒入冬瓜，中小火煮十分钟。

4、倒入烤鸭和卤鸭汁，大火烧开煮五分钟。

5、装盘撒点葱花，因为用的是卤鸭汁所以不用加盐了，OK.可以享用了，我喜欢用这个汤汁泡锅巴，味道真的很好呢。