Question

酸甜可口，好吃到起飞，色泽鲜明，非常营养还下饭的食物有哪些？

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Answer 1

一、可乐鸡翅

原材料：鸡腿、葱、姜、八角、桂丁、盐、可口可乐、生抽酱油、米酒。作法：1、鸡腿打花刀，凉水入锅煮煮开，捞起来清洗干净。2、出锅滚油，下鸡腿开中火煎，不要直接滚动它，煎2分钟，使它底端凝结硬底化，这样才不会黏锅。煎至两面金黄就可以盛出来预留。3、再次出锅下葱、姜、八角、桂丁、炒香。放鸡腿，加可口可乐吞没食物，加生抽酱油、米酒、盐，盖上，中火烤15min。4、最终打开表盖收汁，汁水有点儿浓稠就可以出锅了。

二、鱼头豆腐汤

原材料：剁椒鱼头、水豆腐、大白菜、葱、姜、盐、白胡椒粉。作法：1、把剁椒鱼头打花刀，豆腐切块。2、热锅热油，先保湿一下，剁椒鱼头入锅不要直接滚动，用中火煎2min煎到底端凝结硬底化也就不会黏锅。3、煎至两面金黄，半途下姜蒜去腥提味，加冷水，用猛火烤开。4、烧掉3分钟下水豆腐，再烧2min下白菜，下盐，白胡椒粉，大白菜走红煮1min熟透就可以吃了。

三、青柠檬百香果鸡爪

原材料：凤爪、米酒、青柠檬、黄金百香果、圆葱、大蒜、小米椒、姜片、小香葱、香莱、生抽酱油、醋、耗油、盐、糖、香油。作法：1、凤爪清洗除掉脚趾盖，柠檬切片，香莱、圆葱、朝天椒、蒜头滚刀块。2、凤爪绰水添加一勺米酒放进姜片。煮开捞起来洗掉血水过冷水沥干。3、先后放进圆葱、蒜头、小米椒、干柠檬片、黄金百香果、香莱、葱段。4、放进生抽酱油、醋、耗油、盐、糖、香油拌匀就能。5、最终放冰箱冷藏几小时吃味儿更强。

Answer 2

鱼香肉丝，酸辣土豆丝，可乐鸡翅，这些食物是非常好吃的，而且特别有营养。

Answer 3

鱼香肉丝

鱼香肉丝是一道四川特色菜，是非常受大众喜爱的一道著名川菜，酸、甜、辣等味道完美融合其中，不仅是下饭神器，还可以拌面条和卷春饼吃。

2.宫保鸡丁

宫保鸡丁是一道誉满天下的传统名菜，在山东、四川、贵州等地都有不同的做法，几乎每个人对这道菜都有自己心中的味道。

Answer 4

个人比较推荐的是做炒豆角，把豆角用油炸成七成熟的时候再翻炒。

Answer 5

酸辣粉，番茄炒鸡蛋，糖醋排骨，这几道家常菜都非常的下饭，而且色泽特别鲜明，孩子特别喜欢吃。