Question

黑土豆怎么吃

Answer 1

可以做成孜然黑土豆食用，具体做法如下：

需要提前准备好的材料包括：黑土豆330g、大蒜3个、菜籽油小半碗、干辣椒3颗、老干妈1勺、盐1勺、味极鲜2勺。

1、第一步把黑土豆洗净，放蒸锅蒸15分钟。

2、盛出放凉。

3、锅内放油加热，放入黑土豆炸。

4、大蒜拍扁切碎，再准备3颗干辣椒。

5、用锅内剩油爆香大蒜干辣椒。

6、将炸好的黑土豆下锅翻炒。

7、碗中放入味极鲜，老干妈，盐拌匀，放入锅中。

8、最后撒上孜然粉，拌匀盛出，这样就完成了。