喝柠檬水的好处：
1、美白护肤
柠檬中富含比较丰富的维生素C，还有比较多的油脂酸和柠檬酸，这些物质对我们皮肤的新陈代谢有比较的好处，而且还有很好的美白皮肤的效果，经常食用柠檬水可以让皮肤变得更加白皙水嫩，平时可以适量的食用一些柠檬水。
2、清热化痰
柠檬水有祛除痰气的作用，柠檬的皮去除痰气的效果要橘子皮好很多。在天气比较湿的时候，如果我们饮食不注意的话，就很容易出现湿气过盛的情况，这时候喝一些柠檬水可以很好的排除身体的痰气，还有很好的润喉效果。
3、生津解暑开胃
柠檬味道微酸，所以它不可以像其它食物一样可以生吃，柠檬果皮富含香味儿，有生津解渴的效果，对缓解疲劳也有很好的作用。一般可以用柠檬泡水喝，柠檬泡水喝的话，效果会很不错的，能够解决食欲不振的问题。
4、促进伤口愈合
维生素C是可以促进伤口愈合的，而且还可以很好地保持身体骨骼健康，使骨骼健康的重要营养元素，维生素C还能够很好的抑制身体炎症的情况。如果身体有皮外伤的话，可以选择泡一些柠檬水来喝。
喝柠檬的坏处：
1、胃部不适
长期饮用柠檬水，胃部长期接受刺激，胃酸过多后会出现反酸，会导致腹泻拉肚子，引起消化系统的问题，特别是有胃炎和胃溃疡的人不能长期饮用和过度饮用。
2、影响牙齿
柠檬味道酸酸的，所含柠檬酸较高，偏酸性，对牙齿有一定的腐蚀性，长期饮用牙齿容易出现问题。少年儿童和婴幼儿，牙齿尚未发育完全者尽量少饮用
扩展资料：
柠檬水的几大误区：
1、柠檬水泡浓点好。
有人认为柠檬水要泡浓点好，其实，一片柠檬就可以泡一大瓶水了。这样的柠檬水没有很浓的酸味，不加糖或蜂蜜即可饮用，这样所含能量更低。柠檬一定要带皮，切片一定要薄，因为皮的部分含类黄酮更高，可能比柠檬果肉更值得泡。
柠檬精油也主要在皮里面，切薄点则柠檬皮中的香气容易泡出来。柠檬皮，包括其他柑橘皮，都含有一些苦味的类黄酮物质，比如橙皮甙、柚皮甙之类，但它们也都是有益成分。有一点淡淡的苦味，和酸味配合，天热时喝了更解渴 。
2、柠檬水白天不能喝。
有人听说柠檬是一种“感光食品”，担心白天喝柠檬水之后皮肤会起斑变黑。但这个说法仅限于网上传言，目前并未看到任何相关研究证据。甚至朋友圈还传言说维生素C是感光物质，如果真是这样，水果蔬菜中含有大量维生素C，看来人们白天什么蔬果都不能吃了，这显然是十分荒谬的结论。
3、柠檬必须用冷水泡。
有人说柠檬不能用热水泡，怕维生素C损失。但是，如果用冷水泡柠檬，很可能香味泡不出来。由于柠檬的酸性较强，维生素C在酸性条件下耐热性较好，没有想象中那么容易损失，泡柠檬片的水温度不高于60度完全没问题。
参考资料来源:人民网—常喝柠檬水美白护肤，除此之外还有这几种好处
参考资料来源:百度百科-柠檬水
长期喝柠檬的好处
1、美容养颜
柠檬含有的丰富的维生素C是天然的护肤品，可以防止细纹、抗击衰老、保护皮肤、减少暗斑;同时，柠檬预防牙龈出血，提高免疫力，预防感冒。
2、减肥瘦身
柠檬水饮用后会减退食欲，可以控制过量饮食，预防暴食引起的肥胖;肥胖人士经常饮用柠檬水，再加上适当的运动，可以起到很好的瘦身效果。
3、止咳化痰
柠檬可以生津止咳，消炎杀菌，经常饮用可以止咳化痰、消除支气管炎症。此外，柠檬属于强碱性食物，可以抑制细胞癌变，预防癌症的发生。
长期喝柠檬的坏处
1、胃部不适
长期饮用柠檬水，胃部长期接受刺激，胃酸过多后会出现反酸，会导致腹泻拉肚子，引起消化系统的问题，特别是有胃炎和胃溃疡的人不能长期饮用和过度饮用。
2、影响牙齿
柠檬味道酸酸的，所含柠檬酸较高，偏酸性，对牙齿有一定的腐蚀性，长期饮用牙齿容易出现问题。少年儿童和婴幼儿，牙齿尚未发育完全者尽量少饮用。
扩展资料；
柠檬水的注意事项
1、柠檬先要用盐搓洗掉表皮的一层蜡
2、蜂蜜不要用热水冲，以免破坏其中的营养，凉或温开水直接冲泡饮用。
3、不要大口猛喝，饮水速度太快太猛不仅不利于人体脾胃吸收，还可能导致恶心、呕吐等不适;
4、柠檬含有较多的酸性物质，胃酸过多者和胃溃疡者不宜饮用柠檬水;
5、喝完温水吃早饭前30-60分钟再喝蜂蜜柠檬水，这时人体机能已经趋向正常，对有刺激性的水已经有了抵抗力，而且通过水的作用让人体的肠胃得到清洗和滋润。
参考资料来源：百度百科-柠檬水
1.
促进消化
喝柠檬水能够促进胃部消化，当你消化功能不是很好时，可以喝一些柠檬水来促进胃酸的分泌，让食物更容易被消化和吸收。
2.
清除宿便
长期喝柠檬水的人，肠道都是比较干净的，不容易产生便秘的问题，能够产生排毒养颜的效果，宿便也会变排出体外。
3.
补充维生素c
柠檬水里含有大量的维生素c和p，不仅可以补充人体每天所需的维生素，也更容易促进皮肤胶原蛋白的生成，让人更加年轻白皙。
4.
消除自由基
多喝柠檬水，能够有效消除人体内的自由基，达到预防癌症，保持健康体魄的目的，也会塑造更加精力旺盛的精神状态。
二、坏处：
1.
腐蚀牙齿
这是多喝柠檬水的副作用，因为柠檬水的酸性非常大，特别容易腐蚀牙釉质，造成牙齿问题。
2.
胃酸过多
空腹时不能大量喝柠檬水，会造成胃酸过多，胃部疼痛的毛病，尤其是小朋友和老人，更加不能空腹饮用。
众所周知，柠檬是一种富含维生素C的营养水果，一般人都将之作为美容食品。
其实，柠檬中所含的物质，经过合理的调配，还是十分有效的减肥物质。可以使你在享受柠檬的美味的同时，让你成为一个美貌与身材俱备的出众女人。
柠檬醋：一种可食用的醋，具有减肥养颜美容的功效。柠檬耐久易保存，含丰富的维生素C，能防止牙龈红肿出血，还可减少黑斑、雀斑发生的几率，并有部分美白的效果。柠檬皮还有丰富的钙质，所以为了达到理想的效果，最好还是连皮榨汁最有营养。
柠檬与醋同样具有减肥效果，这样看来，柠檬醋的确是能养颜美容，也可以说是一种健康食品。如果你饭后喝一小杯，就能让自己元气大增，精神焕发，也更美丽窈窕。但是柠檬与醋的酸度都很高，空腹喝太多会伤胃，要尝试不可不小心。
自然柠檬水减肥法：柠檬水可以解渴且冲淡想吃东西的欲望，因此可有效抑制不当饮食，加上一天总共15分钟的运动，效果会十分显著。这套减肥法现在在日本是最流行的，在家里自己操作就可以达到减肥的效果，所以被称为「家庭主妇」式的喝水节食法，十分有效。减肥方法如下：
1、一公升的水里加上半粒柠檬原汁，并置於冰箱里，温度较低易有清凉爽口的感觉。
2、每日至少喝下三公升的柠檬水，不需特别节食或禁绝零食，但必须时时补充柠檬水。
3、必须搭配每日15分钟运动，不必持续进行，分散时间亦可有助於排汗，目的是为了排除体内有害物质。
*坏处*：
牙科医师表示，民众如果想喝柠檬水减肥，切忌多刷牙，免得檬檬汁酸性物质残留在牙齿，到时候变成全口蛀牙，可得不偿失。
柠檬水属酸性，不宜多喝
中医认为，柠檬性温、味苦、无毒，具有止渴生津、祛暑清热、安胎、疏滞、化痰、止咳、健胃、健脾、止痛、杀菌等功能。吃柠檬果或喝柠檬汁，可以化食、解酒，排毒。
每100g柠檬汁所含营养成分列表
成分名称 含量
可食部 100
能量(千焦) 109
碳水化合物(克) 5.5
灰份(克) 0.3
视黄醇(毫克) 0
尼克酸(毫克) 0.1
a-E 0
钙(毫克) 24
钠(毫克) 1.2
锌(毫克) 0.09
锰(毫克) 0.06
水分(克) 93.1
蛋白质(克) 0.9
膳食纤维(克) 0.3
维生素A(毫克) 0
硫胺素(微克) 0.01
维生素C(毫克) 11
(β-γ)-E 0
磷(毫克) 0
镁(毫克) 12
硒(微克) 4.15
碘(毫克) 0
能量(千卡) 26
脂肪(克) 0.2
胆固醇(毫克) 0
胡萝卜素(毫克) 0
核黄素(毫克) 0.02
维生素E(T)(毫克) 0
δ-E 0
钾(毫克) 120
铁(毫克) 0.1
铜(毫克) 0.04
柠檬汁的作用
1。增强脑力：
据医学报告显示，由于血液循环功能退化，造成脑部血液循环受阻，妨碍脑部细胞的正常工作，造成记忆力退化。而柠檬含有抗氧化功效的水溶性维生素C，能有效改善血液循环不佳的问题。因此每天食用柠檬有助于强化记忆力、提高思考反应的灵活度。
2。消除疲劳和脚部酸痛：
肌肉酸痛方面，柠檬亦有帮助，只有用一块柠檬在酸痛部位轻擦，即有舒缓疲劳功效。若脚部酸痛，把一个柠檬榨汁混入一盆热水，用来浸脚，效果奇佳。
3。增强抵抗力：
它含有的大量维生素C和柠檬酸，可帮助消化，促进造血功能，提高机体抵抗力，加速创伤恢复。
4。防治心血管疾病、降血糖：
柠檬酸与钙离子结合则成可溶性络合物，能缓解钙离子促使血液凝固的作用，可预防和治疗高血压和心肌梗死。柠檬酸有收缩、增固毛细血管，降低通透性，提高凝血功能及血小板数量的作用，可缩短凝血时间和出血时间31％～71％，具有止血作用。
柠檬表皮含有的维生素P，可防止人体血管硬化的发展，对改善高血压和心肌梗塞症状缓解病情非常有益。方法很简单，取1枚柠檬和10枚荸荠放在一起用水煎煮。
青柠檬，可降血压降胆固醇、改善心血管病。它和柚子一样，含有一种近似胰岛素的成分，能降血糖。
5。杀菌：
柠檬含有烟酸和丰富的有机酸，其味极酸。柠檬酸汁有很强的杀菌作用。实验显示，酸度极强的柠檬汁，在15分钟内可把海生贝壳内所有的细菌杀死。
6。促进消化：
柠檬还能促进胃中蛋白分解酶的分泌，增加胃肠蠕动。日常生活中可代醋使用，制作冷盘凉菜及腌食等。
7。抗炎：
柠檬中所含的橙皮甙和柚皮甙具有抗炎作用。而柠檬果皮中的香叶木甙腹腔注射，对角叉菜胶所致的大鼠足跖水肿有消炎作用。
8。治疗风热感冒：
柠檬富中的维他命C，具确有抗菌作用、免疫效果、协助骨胶原生成等多种功效，平时亦可多喝热柠檬水，来保养身体，补充维他命C。感冒时一天喝上500至1000cc，可以减轻流鼻涕，感冒散得也快，尤其是刚感冒时，甚至可因此不药而愈。除了抗菌及提升免疫力，还有开胃消食、生津止渴及解暑的功效，所以用在风热或挟暑的感冒较合适。
9。防治肾结石：
柠檬汁中含有大量柠檬酸盐，其中柠檬酸钾盐能够抑制钙盐结晶，从而阻止肾结石形成，甚至已成之结石也可被溶解掉。所以食用柠檬能防治肾结石，使部分慢性肾结石患者的结石减少、变小。
10。祛痰：
更鲜为人知的，是柠檬也能祛痰，且祛痰功效比橙和柑还要强。将柠檬汁加暖水和盐，饮之可将喉咙积聚的浓痰顺利咳出，十分灵验。感冒初起时，不妨用柠檬加蜜糖冲水饮，可以纾缓喉痛、减少喉咙干涸不适。
11。补钙：
柠檬皮还有丰富的钙质，所以为了达到理想的效果，最好还是连皮榨汁最有营养。
12。治疗风湿病：
柠檬汁对风湿病也有很好的疗效。
13。防止坏血病：
:victory:
柠檬所含的大量维生素C，是防止坏血病的妙药。18世纪，英国海员中曾经出现因缺乏维生素C而引起的坏血病，先后死亡了大约1万人。医药科研部门经过研究实验，才发现柠檬中的维生素C能够治疗坏血病，海员只要摄入一定数量的柠檬汁，就不会患坏血病了。从此，英国有关部门规定，海员每天喝1杯柠檬汁，不备足柠檬的船不准启航。
14。预防艾滋病：
柠檬汁可能将成为全球的科学家苦心寻找的艾滋病杀手。
墨尔本大学皇家女子医院妇产科教授罗杰?肖特在研究中发现，柠檬汁能够杀死试管中的艾滋病毒，这为女性预防艾滋病感染带来了希望。“假如临床试验证明柠檬汁在阴道内是适合的，安全的和有效的，那么它将可能成为一种自然的杀菌剂。” 在实验室的测试中，肖特发现浓度10％的柠檬溶液使艾滋病毒的复制减少了三分之二，而20％的溶液就会有90％的病毒被杀死，再大浓度的溶液就表现出了有毒的征兆。尽管这是一个非常有前途的试验结果，但研究的进一步深入仍然有相当的难度。
