防腐剂对身体有什么危害?

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北域名医
2022-12-26 · 百度认证:长春市锐途文化传媒官方账号
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正常食用没有危害。

食物自身没有好坏之分,用于医学的防腐剂与食品防腐剂没有太大联系。

‘食物防腐剂有害’是一种误解,食品防腐剂作用是抑制细菌等微生物的滋生,保护食物营养以及感官品质。

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扩展资料

不用防腐剂的危害

食品都有一定的保质期,如果不使用防腐剂,微生物就会生长繁殖,反而会对健康产生危害,比如黄曲酶毒素,它的危害性比砒霜还大。

中国工程院院士孙宝国表示,没有食品添加剂就没有现代食品产业

参考资料:/sh.people.com.cn/n2/2016/0912/c134819-28990826.html"target="_blank"title="人民网《专家:食物防腐剂有害是误解方便面最令人放心》">人民网《专家:食物防腐剂有害是误解方便面最令人放心》

/health.people.com.cn/n/2015/0701/c14739-27239131.html"target="_blank"title="人民网《不用防腐剂危害或更大“0添加剂”是商家造的概念》">人民网《不用防腐剂危害或更大“0添加剂”是商家造的概念》

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匿名用户
2013-07-15
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让人抵抗力差,或者患病
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是彩色滴黑
2017-01-11 · 知道合伙人生活技巧行家
是彩色滴黑
知道合伙人生活技巧行家
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大部分防腐剂是有害的。长期进食有大量防腐剂的食物,对人体健康有不良影响。防腐剂的作用,是防止微生物的生长,或防止食物氧化。 在抗微生物方面,防腐剂可防止霉菌、酵母、及细菌的生长。
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匿名用户
2017-01-11
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  • 您好,添加防腐剂是为了防止食品中微生物滋生而引起食品变质,

  • 按照国家标准来使用防腐剂是对食品安全的一种保证,适量添加的防腐剂多数都会由人体消化,合理使用对人体是无害的。

  • 国家根据不同的食品对防腐剂的添加量有着严格的要求,像酱油中的防腐剂的量是食品量的千分之一,汽水当中的防腐剂的量是食品量的万分之二。

  • 在这个范围之内,即使每天都食用带有防腐剂的食品,也不会对身体造成不良的影响。但如果含有防腐剂过量,就会对身体带来不健康隐患。

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gjxun1970

2016-02-21 · TA获得超过5.9万个赞
知道大有可为答主
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目前食品生产中使用的防腐剂绝大多数都是人工合成的,使用不当会有一定的副作用;有些防腐剂甚至含有微量毒素,长期过量摄入会对人体健康造成一定的损害。
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