Question

小学生春游自制美食

Answer 1

小学生春游自制美食：雪花酥、奶香小饼干、焦糖奶茶。

1、雪花酥

（1）不粘锅中放入两小块黄油，小火加热至融化。

（2）放入100g棉花糖，继续小火加热至棉花糖完全融化。

（3）放入30g驼奶粉，适量的小饼干、坚果、蔓越莓和冻干草莓块搅拌均匀。

（4）将搅拌好的雪花酥放入模具中碾压平整，放凉后切成小方块就完成了。

2、奶香小饼干

（1）2个鸡蛋只取蛋清，加入10g糖粉用打蛋器打发至膨胀.

（2）放入2个蛋黄、25g驼奶粉、150g低筋面粉搅拌均匀。

（3）搅拌好的奶糊倒入到模具中，烤箱上下火170度烤15分钟就完成了。

3、焦糖奶茶

（1）200ML温开水中放入20g驼奶粉冲泡成驼奶备用。

（2）不粘锅中放入20g白砂糖加热至融化，放入10g红茶叶翻炒出茶香。

（3）将刚才冲泡好的驼奶倒入锅中，小火煮至焦糖色，关火。

（4）将锅中的茶叶过滤出来，放入椰果、珍珠或红豆，焦糖奶茶就完成了。

春游注意事项：

1、注意卫生保健，春天气候变化无常，时风时雨，外出春游时定要备足衣服，携带雨具。

2、如在外野炊野餐，要注意饮水和饮食卫生。

3、不要坐在阴凉潮湿的地方，以免受潮致病。

4、有过敏病史的人，要尽量回避有花的地方。

5、避免过分劳累，特别是患有慢性病的中老年人，春游时要量力而行。