Question

橙子和牛奶可以一起吃吗

Answer 1

问：橙子和牛奶可以一起吃吗

答：亲亲你好，橙子和牛奶是不能一起吃的，因为牛奶进入胃里后，是在胃蛋白酶和胰酶的作用下分解，然后进入小肠才能被吸收，如果马上吃橙子，就会使奶中蛋白质与橙子中含有的果酸及维生素C发生生化反应而凝固成块，从而就会影响二者的消化吸收，而且还会导致朋友们出现腹痛，腹胀腹泻等不良反应，所以两者同吃对身体健康是没有好处的。

答：牛奶和橙子尽量分开吃，一起吃容易消化不良，影响吸收，还可能会导致蛋白凝固，胃肠不适。建议隔开两种食物的食用时间。一起吃的话水果当中含有酸性的物质与牛奶发生化学反应，会影响到牛奶的吸收。另外水果里面含有丰富的维生素，而牛奶也含有丰富的蛋白质，如果说两种物质一起使用，就会造成蛋白质凝固进入胃里面，就会导致胃不舒服，甚至会出现胃胀，胃痛或者腹泻。对于胃肠比较虚弱的人，更容易出现这种症状，因此两种食物最好要分开吃。如果说两种食物一定要一起吃，还是建议这两种食物要间隔开一段时间，可以一个是在饭前，一个是在饭后吃，或者是一个是在早晨，一个是在下午吃。这样这两种食材的成分就避免了相互干扰出现的食材的营养物质的吸收困难。