怎么用黄油抹面包?
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黄油抹面包的方法:
1.使用刀子或汤勺插入黄油罐头,刮出黄油。
2.抹上切成片状的面包,即可。
面包的做法:
材料:
奶粉60克,蛋清1个,细砂糖25克,蛋黄3个,高筋面粉360克,炼乳20克,鲜奶油(植脂)55克,酵母5克,盐4克,牛奶90克
做法
1.牛奶加热后放入酵母拌匀后静置10分钟。
2.将除奶油外的材料一块放入面盆和成面团
3.15分钟后,放入奶油,接着揉,一直揉,没完没了的揉,揉至扩展阶段发酵至2倍大
4.分割滚圆,松弛20分钟后,擀卷松弛10分钟,再赶卷再松弛。
5.放入土司模中,二次发酵。发至与模具齐平。
6.烤箱预热180°,底层 180°烤15分钟,盖锡纸,转至150°20分钟。时间到后既可以出炉食用。
1.使用刀子或汤勺插入黄油罐头,刮出黄油。
2.抹上切成片状的面包,即可。
面包的做法:
材料:
奶粉60克,蛋清1个,细砂糖25克,蛋黄3个,高筋面粉360克,炼乳20克,鲜奶油(植脂)55克,酵母5克,盐4克,牛奶90克
做法
1.牛奶加热后放入酵母拌匀后静置10分钟。
2.将除奶油外的材料一块放入面盆和成面团
3.15分钟后,放入奶油,接着揉,一直揉,没完没了的揉,揉至扩展阶段发酵至2倍大
4.分割滚圆,松弛20分钟后,擀卷松弛10分钟,再赶卷再松弛。
5.放入土司模中,二次发酵。发至与模具齐平。
6.烤箱预热180°,底层 180°烤15分钟,盖锡纸,转至150°20分钟。时间到后既可以出炉食用。
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超市或面包屋,有现成的白吐司面包,已切成片状的,很方便,多美鲜的黄油,可直接搽在面包上,这样就可进食了,或先把面包放入微波炉热一下,微波炉有番热面包一档的,面包要用微波炉专用的胶盒密封住再叮(这样面包不会变干焦状),加热后,然后再涂黄油,喜欢的加些花生酱更好。
这样简单快捷的,即可完成。
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1.使用刀子或汤勺插入黄油罐头,刮出黄油。
2.抹上切成片状的面包,即可。
2.抹上切成片状的面包,即可。
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2013-07-19
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依据个人口味,取适量均匀抹在面包的两面就好啦.^_^
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