Question

爆好喝的裙带菜鲜虾豆腐汤

Answer 1

菜鲜虾豆腐汤

食材：豆腐，鲜虾，裙带菜，葱，姜，盐，黑胡椒粉，料酒。
做法：
1.豆腐切块，加入一勺盐浸泡20分钟，裙带菜泡发好已经，葱姜洗净切好。
2.虾仁处理好，加入1勺料酒，适量黑胡椒碎抓匀腌制一会。
3.锅里放入少许油，虾仁放入煎熟，加入葱白和姜片，倒入一碗水煮开。
4.加入豆腐、裙带菜，适量盐煮5分钟，撒入葱花即可出锅。