某多肽，经测定其分子式为，无二硫健
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某多肽经测定其分子式为C21HxOyN4S2(无二硫键)。已知该多肽是由下列氨基酸中的几种作为原料合成：苯丙氨酸(C9H11NO2)、天冬氨酸(C4H7NO4)、亮氨酸(C6H13NO2)、丙氨酸(C3H6NO2)、半胱氨酸(C3H7NO2S)，下列有关叙述不正确的是[ ]
A．该多肽水解后形成3种氨基酸
B．该多肽中氢原子数和氧原子数分别为32和5
C．该多肽中有3个肽键
D．该多肽不止1个羧基题型：单选题 难度：中档
D
A．该多肽水解后形成3种氨基酸
B．该多肽中氢原子数和氧原子数分别为32和5
C．该多肽中有3个肽键
D．该多肽不止1个羧基题型：单选题 难度：中档
D
追问
为什么。？求详解，谢谢
追答
根据分子式中各原子的数目进行计算
多肽的分子式中有4个N原子，而多肽所含有的氨基酸中，每个氨基酸都含有一个N原子，形成多肽时脱水缩合形成肽键-NH-CO-,每个肽键中含有一个N原子，由此可见，应该有三个肽键和一个游离-NH。换句话说应该有4个氨基酸构成，四个氨基酸中，应该有2个半胱氨酸，因为分子式中有2个S。C原子就应该是21-2*3=15
能满足C原子数是15的，且只有两个氨基酸的，就只能是苯丙氨酸C9+亮氨酸C6=15了。
确定了氨基酸的种类，下面再确定H和O的原子数H=11+13+7+7=38个减去脱去水的分子数2*3=6，H原子应该为32.O=2+2+2+2=8减去脱去的水的分子数1*3=3,O原子的分子数为5。
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