火锅油碟是怎么做的

就是要用什么油做怎么制作... 就是要用什么油做 怎么制作 展开
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念幽小猪
2008-08-07 · TA获得超过1323个赞
知道小有建树答主
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重庆的火锅油碟 跟你说大多数重庆家里吃火锅怎么做油碟 直接香油 放大蒜泥 在放盐和味精或者鸡精
重庆外面卖的的火锅的油碟 就是香油加一般的色拉油。放大蒜泥 在放盐和味精或者鸡精
这很简单啊 不过北方人做的就不一样
我去朋友家吃涮洋肉 他就是芝麻酱加水搅拌好了 加盐和鸡精
你要是喜欢吃辣椒 可以加辣椒面
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匿名用户
推荐于2017-04-16
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比较简单的做法是:把大蒜切碎,放少许加热后凉的色拉油而成。我推荐你吃芝麻蒜蓉,我把做法告诉你,需要榨汁机,把大蒜6-7瓣放入榨汁机,加少许凉开水加精盐味素,和少许香油和芝麻,开始榨汁,打碎以后倒出来你吃火锅的时候试试看看是不是比蒜油好吃
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匿名用户
2013-08-11
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可以用小磨麻油,
也可以用熟菜油,
然后加点味精,调味盐.
也可以根据自己的口味加点蒜泥和小葱
建议加一两滴醋在里面
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匿名用户
2013-08-11
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用香油啊!!!

剑术的香油!! 然后就是 大蒜莫!!!
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匿名用户
2020-05-23
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