罗非鱼的过冬应育肥育壮，增强鱼体抗病御寒能力。在冬前(秋季)、过冬期间，建议投喂配合饲料，这是保证鱼类摄食全面营养的基础。
只有摄食全价性的配合饲料，才能保证使鱼体内的维生素及无机盐(矿物质之类)积累量满足维持生命活动的需要。这样，即使水温下降时，影响鱼的摄食量，但因鱼体内各种营养积累充分有利于增强抗寒能力，也可以顺利过冬。
增加人工保温，满足罗非鱼越冬要求的最低水温。以人工增温、保温，温维持在l2 ℃以上，满足了罗非鱼越冬所需要的最低温度。
扩展资料：
生长习性
罗非鱼食性广泛，大多为植物性为主的杂食性，甚贪食，摄食量大；生长迅速，尤以幼鱼期生长更快。罗非鱼生长与温度有密切关系，生长温度16～38℃，适温22～35℃。
罗非鱼是一种广盐性鱼类，海淡水中皆可生存；耐低氧，一般栖息于水的下层，但随水温变化或鱼体大小改变栖息水层。
罗非鱼是以植物为主的杂食性鱼类。池塘中的罗非鱼，消化道内含物大部分是有机碎屑及其他植物性饲料（如水草类、商品饲料等等），其次是浮游植物、浮游动物和少量底栖动物。
罗非鱼是热带鱼类，耐寒能力差，当水温降到12～13℃以下就会逐渐冻死。为了翌年继续养殖和生产罗非鱼，必须保存一定数量的亲鱼和鱼种，使其安全越冬。我国大多数地区冬季水温在10℃以下，除了海南、广东、广西和台湾的部分地区外，其他绝大部分地区不能自然越冬。因此，要因地制宜地采用不同方式进行越冬，到翌年水温稳定保持在18℃以上时，再将鱼分别放回繁殖池和养殖池，进行正常的繁殖和生长。我国目前罗非鱼越冬方法有温泉水或深井水保温越冬、电厂（工厂）余热水越冬、工厂化温室越冬、塑料大棚保温越冬、人工加温（电、煤）越冬、池塘围栏越冬、地热水泵加温越冬等。其中主要方式有：
（1）利用地热越冬
地热水可以是温泉水，也可以是深井水。利用温泉水越冬或者深井水是最理想的，投资少，效果好。在建池规模上，必须根据常年可供最小水量为依据，水温必须在20℃以上，最好是能自流的温泉。在没有温泉的地方，也可利用深井水越冬，只要水温达20℃以上，就可以越冬保种。若遇寒流水温下降，就要增加换水次数，以保持水温在16℃以上。（2）利用工厂余热越冬
可以利用热电厂或钢铁厂排出的冷却水或废蒸汽作为热源，只要水温保持20℃以上，水质无毒，水源充足长流不断，都可以建池越冬，其要求与温泉水越冬相同。在余热水源充足的条件下，可以将水温调控到25℃以上，并进行一定量的饲料投喂，罗非鱼不仅能越冬，还能正常生长，鱼病相应也会大大减少。（3）利用太阳能越冬
凡玻璃温室、塑料薄膜温棚、有太阳能装置的温室，都可因地制宜地进行罗非鱼越冬。（4）加温式越冬
在气温低时，采用茶炉、锅炉或电加热装置进行加温。这种方法成本较高，常用于小规模的保种越冬。
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一、过冬前，过冬育肥育壮，增强鱼体抗病御寒能力。在冬前(秋季)、过冬期间，建议投喂配合饲料，这是保证鱼类摄食全面营养的基础。只有摄食全价性的配合饲料，才能保证使鱼体内的维生素及无机盐(矿物质之类)积累量满足维持生命活动的需要。这样，即使水温下降时，影响鱼的摄食量，但因鱼体内各种营养积累充分有利于增强抗寒能力，也可以顺利过冬。
二、增加人工保温，满足罗非鱼越冬要求的最低水温。以人工增温、保温，温维持在l2 ℃以上，满足了罗非鱼越冬所需要的最低温度。
三、加高网箱，增加水深，箱内造巢控温越冬工作一开始，就要落实，并根据江河或库水对吸收、 散发热能缓慢的原理，把两个网箱联接成一个网箱沉于水库，使箱内水深保持在 O～4米。同时，每个箱内投放猪粪2100斤，稻草200斤，与肥泥混和杂草300斤，形成一个人造巢穴，为罗非鱼提供潜穴场所，箱面覆盖草垫，以防霜冻。
四、是鱼病防治。越冬期间，一般不拉网捕捉，以免损伤鱼体表染菌致病。罗非鱼由于营养不良，水温低鱼体冻伤，病原细菌入侵易得水霉病、赤皮病等；因低温鱼体表受伤易被寄生虫侵袭寄生，如小瓜虫、斜管虫、车轮虫等病害，造成鱼体抵抗力弱而死亡。因此，必须经常定期作养殖水体消毒。在越冬期间，当水温上升到l8～20℃时，可用鱼药“鱼必康”拌营养饲料投喂鱼类，l0天投喂药饵一次，以补充鱼类体能和增强抗病能力，鱼体健壮，御寒能力也相应增强。
五、 加强越冬期间的管理。管理落实专人，越冬前把鱼养肥，严格进箱操作，防止碰伤，并做到经常观察水温变化和鱼活动情况，防止水温忽高忽低和箱内水质变坏。同对做到网箱固定，尽量不移动，特别是低温期间切忌惊动罗非鱼，以防其上游冻死。
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