杂粮粥要哪些材料,煮多久?

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我是那小谁525
2015-07-22 · TA获得超过3.1万个赞
知道小有建树答主
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杂粮粥需要煮40分钟到1个小时。

材料:红豆,绿豆,黄豆,黑豆,芸豆,莲子,糙米,薏米仁各一小把

1、将红豆,绿豆,黄豆,黑豆,芸豆,莲子,糙米,薏米仁这些不容易熟的原料用清水浸泡一夜;

2、将泡好的以上原料连同洗好的其他米类一同放入电压力锅内,大概需要40分钟;

3、如果使用其他锅具,可根据情况自由调节时间,以煮烂煮粘为准;

4、可以根据个人的喜好调整原料的种类和配比。

5、将杂粮和大米放在一起煮,以米饭煮熟为准,大概一个小时左右。

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本回答由三米粥铺提供
匿名用户
2013-08-26
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我一般放:大米,小米、玉米渣、薏米(事先要泡一小时)用高压锅,水开后用小火30分钟
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