熟虾的保存方法
买来活的虾煮熟后要怎么保存啊?前提是在自然环境下,不要放在冰箱里的,有没有方法啊?保存的时间是24小时。有没有什么办法可以在自然环境下保存24个小时,虾不变坏的方法啊?...
买来活的虾煮熟后要怎么保存啊?前提是在自然环境下,不要放在冰箱里的,有没有方法啊?保存的时间是24小时。 有没有什么办法可以在自然环境下保存24个小时,虾不变坏的方法啊?
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7个回答
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1,保鲜盒
把煮熟的虾放入密封的保鲜盒中,然后放入一个装着冷水的盆子里,在阴凉的地方保存半天是没有问题的。
2,冷藏
煮熟的虾放入冰箱冷藏保存一天是没有问题的,要用保鲜膜包好,这样才不会串味。
3,冷冻
煮熟的虾用保鲜盒装好冷冻,零下40度可以保存一个月,如果能用真空包装保存就更好了,水分和营养都不会流失。
扩展资料
虾主要价值:虾忌与某些水果同吃。虾含有比较丰富的蛋白质和钙等营养物质,如果把它们与含有鞣酸的水果,如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食,不仅会降低蛋白质的营养价值,
而且鞣酸和钙酸结合形成鞣酸钙后会刺激肠胃,引起人体不适,出现呕吐、头晕、恶心和腹痛、腹泻等症状。海鲜与这些水果同吃,至少应间隔2小时。
虾皮中含有丰富的钙,还含有一种被称为甲壳质的动物性纤维,它是多糖的一种,不能被人体消化吸收,经过化学处理后将其溶解在水中可制成健康食品壳聚糖。
参考资料来源:百度百科-虾
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海水虾可以保存3个月,方法很简单,把虾装在瓶子里倒入海水后,放入冷藏室速冻,化虾的时候有技巧,不要速化,自然化冻后,用净水冲洗,不能用净水泡化,这种方法海水虾最多可以保存5个月,保鲜率80%
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2013-08-26
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把煮熟的虾放保鲜盒里密封,用容器装凉水,把保鲜盒放水里,置于阴凉处,可以保存24小时不坏。
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推荐于2017-11-26
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可以用保温袋(可以保冷也可以保暖),在保温袋里放些冰块,把煮熟的虾入在保鲜盒里,直接放在袋子里就可以了,我以前也试过要带冷冻的东西去另外一下城市,不会坏的
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2013-08-26
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虾煮熟了,还是先吃吧。常态下,隔餐吃,还会变坏的。。。海鲜隔餐的确不怎么好。。。
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