Question

西点这行业有前途么?

Answer 1

在从前，一说到“西点”，大家都想到“高端”，但随着经济的发展和国民收入的提高，不少国外大型西点连锁店陆续进入中国市场。目前，“西点”不仅存在于一线、二、三线城市，就连一些小城镇也开始逐渐渗透，进入了中国烘焙食品大众消费时期。从年龄段来说，烘焙产品的覆盖面也较广，老人小孩都有。由此不难看出，烘焙市场的需求只会越来越大。据预测，我国焙烤食品在今后一定时期内，将保持10%以上的年增长速度。
试想一下，在一个几千人的小区附近开设开一家面包店，从每个人的早餐开始，从基础的高频消费的面包开始，一直到蛋糕、甜点、饮品，再到节日化的产品，如月饼、粽子等，逐渐规划开发小区里每个人的消费潜力，这样的利润空间是无法想象的！
因为西点烘焙市场的整体扩张，烘焙相关人员的缺口也越来越大。据相关数据显示，未来的西点师需求量高达200万，每年人才缺口高达10万人。
西点师一技在身，不仅可以轻松就业，还可以选择开店或开工作室创业。现在，面包房、甜品店、咖啡饮品店随处可见。
尤其是近年私房定制也逐渐兴起，我校也有不少学员毕业后开私房甜品，进行创业。如果你要开设实体店，通常来说西点或饮品店的店面不需要太大，启动资金相对也较少，因此风险当然也不会太大。
对于烘焙创业者来说唯一的难点可能就在于产品需要不断更新，产品的颜值、口感及创意度对销售量有绝对的影响。但这一点对于我校的学员来说，也不算什么问题，会根据市场需求动态调整授内容，让学员与市场需求保持一致步伐。

Answer 2

先说大的环境跟背景，西点行业其实属于餐饮行业和零食行业的叠加业态，客户群体比传统餐饮要更单纯一些。所以目前来讲没有传统中餐市场那么殷实。即便如此西点西餐行业也是老百姓衣食住行的传统四大行业中的不可缺少的一部分。而且中餐跟西点还不是同一个赛道。目前中国市场要跟国际市场对接，简单的说就是人家能做什么，我们就尽量能做什么，让老百姓在饮食上能够享受到国外的美食。同时加入wto之后就是我们就是一个敞开大门发展的国家，很多国外的企业能够进入中国来赚钱交流。行业和产品能够融合转化，推进整个行业的发展，提高中国餐饮在世界的地位。这个是国家的大的发展方向。可以拉动很多经济。也可以吸引很多外资。所以前景没问题。
再说国内市场，目前国内市场需求很大，根据｛行业大数据｝显示2020年新冠疫情之下的烘焙市场规模逐年增长，在2022年将达到3030亿元。预估涨幅在15%-20%左右。市场人才缺口大，需要从大量的基层工作人员中培养脱颖出来。所以人员需求大。行行都能出状元，不能说你再这个行业不赚钱，你就说这个行业不好。普通的年入10万的大有人在，说实话。年入10万可以了。一般的毕业学员第一年也能有4-5万左右这个数值的收入。传统行业的最大特点就是赚大钱有难度，想饿死难。

Answer 3

现在学西点很好就业，市场的人才缺口非常大，你就看看路边开的西点店和烘焙甜品店有多少，是不是每隔30米就一家，只要是这方面的人才都抢着要，从事这行多年的高级西点师更是稀缺，工资随便开，但是就是招不到，因为都自己开店创业去了。学西点技术现在以及将来都是一个热门的技术，根本不用担心就业的问题。

Answer 4

这个当然有前途了，现在社会对这个方面的人才需求量比较大
学好了不仅好找工作，而且待遇也非常的不错
是一个比较吃香，而且非常有前途的手艺
感兴趣可以找个专业的地方系统的学习一下

Answer 5

西点行业还是非常有前景的。1、开店创业投资少，风险小，回报高，西点屋占地面积小，不需要花费巨大人力物力，是现代人创业的最佳选择。2、西点人才稀缺