Question

腌咸鸭蛋出油的方法

Answer 1

教你快速腌制咸鸡蛋的方法，腌的咸鸡蛋个个出油，一次能吃好几个

Answer 2

准备材料：鸭蛋、高度白酒、盐、保鲜膜。

一、鸭蛋洗净，放在太阳下晒一天。

二、食材简单：鸭蛋，盐，酒。再准备保鲜膜和密封盒。

三、白酒倒入碗中，鸭蛋滚一遍白酒。

四、鸭蛋在滚盐。

五、用保鲜膜包裹。

六、放入干净的密封盒中。

七、常温存放腌制30-45天即可。

八、腌好后清洗，凉水入锅煮八分钟左右，吃不完的可以放冰箱存放。

Answer 3

以我个人的经验，每次的腌的咸鸭蛋都会出油。你准备一碗白酒，还有盐。一个大的矿泉水瓶，把口剪开，在里面套上一个干净的塑料袋,把鸭蛋洗干净，把鸭蛋上的水擦干，然后把鸭蛋沾上白酒，然后在滚一上层盐，然后把鸭蛋放在矿泉水瓶里就可以了。鸭蛋全整事完了。把塑料袋口扎上。就OK了。等一周就可以吃了。里面只定会代油的。

Answer 4

要想蛋不坏、臭那一定要选没有裂缝不是奇形的。有现代的。还有传统的。传统的是在春天榆树开花的时候腌蛋不坏一定会出油。现在的是温度在20度到25度二十五天左右就可以了。。

Answer 5