Question

芹菜和鸡蛋能在一起吃吗

我喜欢吃芹菜抄鸡蛋，我爸说两者不能在一块吃，不知道是不是？

Answer 1

芹菜和鸡蛋能在一起吃，可做芹菜冰淇淋品尝，方法如下：

准备材料：芹菜 520g、牛奶 200g、鸡蛋黄 2个、白糖 适量、奶酪（草莓味）适量。

1、第一步把芹菜洗净，放一旁备用。。

2、然后把芹菜放入打汁机里，打出芹菜汁倒出待用

3、然后碗中放入鸡蛋黄，鸡蛋清不需要。

4、锅里加入牛奶，小火煮。

5、接着锅中加入准备好的白糖，奶酪，搅拌均匀。

6、倒入搅拌均匀的蛋黄，继续拌匀。

7、煮好后倒入西芹汁中，用筷子搅拌均匀，放冰箱6小时。

8、6小时后拿出用工具挖成球状，可以吃了。

Answer 2

可以，做成芹菜炒鸡蛋

主料：芹菜200克，鸡蛋2个

辅料：油一小勺，盐2克，腊肠一段，葱一根

1、首先将需要的材料准备好，芹菜切成小段，腊肠切成片，鸡蛋打碎搅拌均匀，葱切碎。

2、然后将鸡蛋煎成碎片。

3、锅里加油烧热将葱和腊肠放进去炒几分钟。

4、接着将准备好的芹菜也放到锅里面一起翻炒。

5、炒得差不多的时候，放入适量的料酒。

6、接着将炒成碎片的鸡蛋也一起放进去翻炒。

7、最后在将要起锅的时候加入适量的调味盐，这样就可以了。

Answer 3

可以一起吃，下面介绍做法：

准备材料：芹菜200克、鸡蛋2个、葱花少许、盐（鸡蛋用）1克、生抽10-15克、食用油适量、水淀粉适量

制作步骤：

1、芹菜斜刀切断，可以加上一些胡萝卜丝，菜炒出来卖相好。

2、锅里烧水，水开以后放入芹菜段，煮两分钟断生。

3、捞出来放到冷水里，这个步骤为的是芹菜不塞牙。

4、起锅烧热，加入适量食用油。

5、鸡蛋打散加入1克盐倒入油锅里，用筷子快速把鸡蛋液划散，然后盛出来。

6、锅里留少于底油，放入葱花爆香。

7、加入焯好的芹菜翻炒。

8、倒入生抽，加入炒好的鸡蛋碎，快速翻炒均匀。

9、淋入少许水淀粉，翻炒均匀，关火。

10、成品图。

    

Answer 4

　　菜和鸡蛋相克的说法，没有科学根据的，如果肠胃不舒服，可能是胃炎，消化不良所致，可以到医院消化科诊治一下.
　　和芹菜相克的食物列表:
　　1.芹菜与黄瓜不能共食：黄瓜中含有维生素C分解酶，由于黄瓜做菜，多是生食或凉拌，其中的酶并不失活，若与芹菜同食，芹菜中的维生素C将会被分解破坏，因而营养价值大大降低。
　　2.芹菜与蚬、蛤、毛蚶、蟹不能共食：蚬、蛤、毛蚶、蟹等体内皆含维生素B1分解酶，此酶加热后虽然也会失效，但人们在食用海鲜时，喜欢生吃，或只用开水烫一烫。这些蛤贝体内的维生素B1分解酶并未失活，若与芹菜同食，可将其中的维生素B1全部破坏。但此酶遇酸会减弱其分解能力，所以进食蛤、贝、生鱼等，适当加醋，可以保护维生素B1。
　　3.芹菜与甲鱼不能共食：同吃会发生不良生化反应，使人体中毒，可以用橄榄汁解毒。
　　4.芹菜与菊花不能共食：同食会发生不良生化反应，从而引起呕吐。同食会发生不良生化反应，使人伤元气。
　　5.芹菜与鸡肉相克：同食会伤元气
　　6.兔肉与芹菜相克：同食会脱发。
　　7.蟹与芹菜相克：同食会影响蛋白质的吸收。
　　8.蚬与芹菜相克：同食会引起腹泻。
　　9.蛤与芹菜相克：同食会引起腹泻。

Answer 5

是的，相克!还有：

1.猪肉菱角若共食,肚子疼痛不好受

2.牛肉栗子一起吃,食后就会发呕吐.

3.羊肉滋补大有用,若遇西瓜定相侵.

4.狗肉滋补需注意,若遇绿豆定伤身.

5.兔肉芹菜本不合,同食之后头发脱.

6.鸡肉芹菜也相忌,同食就会伤元气

7.鹅肉鸡蛋不同窝,一同入胃伤身体.

8.鲤鱼甘草性相反,兼食而之定伤身.

9.黄鳝皮蛋皆佳肴,不可同桌结伴行.

10.鸡蛋若遇消炎片,同室操戈两相争.

11.鸡蛋糖精更相克,同食中毒更伤身.

12.柿子红薯若同吃,体内结石易形成.

13.柿子螃蟹也相背,同食之后会腹泻.

14.柿子白酒更不合,食后使你心发闷.

15.豆腐蜂蜜伴着吃,味道虽好耳要聋.

16.洋葱蜂蜜也不合,同食就会伤眼睛.

17.香蕉芋头本不合,同时入胃腹胀痛.

18.香蕉相克马铃薯,同食面部要起斑.

19.黄瓜生熟都可以,进食之际忌花生.

20.萝卜木耳不同食,食了容易生皮炎.

21.萝卜水果更相背,甲状腺肿会诱发.