鸡肝不能与什么同吃

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最强大脑花
推荐于2017-09-18 · 知道合伙人历史行家
最强大脑花
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  鸡肝是很多人都爱吃的美味,但是有些食物是不能喝鸡肝一起吃的。

  比如一些含有维生素C的食物,含有抗凝血的药物,以及一些含有左旋多巴的物质,都是不能放在一起吃的。这是因为有些食物相克,在身体里是不容易消化吸收的,在消化的过程中,不利于身体的代谢和吸收,甚至还会产生一些有毒有害物质。
sky浅夏羽萱
2018-01-08 · 知道合伙人生活技巧行家
sky浅夏羽萱
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四川外国语大学读书,爱生活,爱运动,积极参加各项活动。

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鸡肝不能和什么一起吃

1、鸡肝不能与维生素C同食:维生素C是一种烯醇结构的物质,易被氧化破坏;肝类食物会含有铜元素。如维生素C和鸡肝同时食用,猪肝内的铜可催化氧化维生素C为去氢抗坏血酸,使维生素C失去原有生物功能。



2、鸡肝不能与药物同食:鸡肝不能与药物同食,如:抗凝血药物、左旋多巴、优降灵、苯乙肼等药物。抗凝血药可用于防治血管内栓塞或血栓形成的疾病,预防中风或其它血栓性疾病。左旋多巴用于帕金森病及帕金森综合征。优降灵治疗高血压病。苯乙肼治疗抑郁症,缓解心绞痛。

3、患有高血压、冠心病、肥胖症及血脂高的人忌食鸡肝,因为肝中胆固醇含量较高。

4、鸡肝忌与鱼肉、菜花、黄豆、豆腐同食。

5、不宜与豆芽、西红柿、辣椒、毛豆、山楂等富含维生素C的食物同食。

01
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匿名用户
2013-09-06
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动物肝(包括鸡肝啦)不宜与维生素C、抗凝血药物、左旋多巴、优降灵和苯乙肼等药物同食。
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留以邵含巧
2020-02-16 · TA获得超过3997个赞
知道大有可为答主
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没有食物的禁忌的,都是可以的放松心情,一般食物之间都是没有禁忌的
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匿名用户
2013-09-06
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ΨC
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