有什么地方美食（口味）是你作为本地人不能接受的？
我是一个绍兴人，绍兴的特产是有很多很多的，像是有臭豆腐呀，茴香豆呀，黄酒呀，我觉得我们的特产都还是可以的，但是臭豆腐这个我实在是接受不了，我并不觉得它闻着臭吃着香。
我们高中的时候，我们集体春游，是到了我们那边的鲁迅故居，因为是到了旅游的地方，那么我们绍兴的特产基本上都是有的，那个时候我们班很多人都喊着要去买臭豆腐吃，我们的班主任就说，到时候大家一起去，好好的品尝一下我们的特产。
在逛完了很多景点的时候，我们的班主任带领我们来到了卖臭豆腐的地方，我闻着那个味道就有点难受，于是我就问同学，这个臭豆腐真的好吃吗，他们就说，超级好吃，其实一点都不臭的，你等等可以尝一下。
那时候很多同学都是争着吃臭豆腐，就我一个人没去买臭豆腐，我的班主任就走过来问，你不喜欢吃，我是说，感觉味道有点难闻，我还是不吃了。我的班主任就夹了一个臭豆腐，你尝尝看，很好吃的。
于是我就慢慢的张开嘴巴，一口把臭豆腐吞了进去，可是进去那一瞬间，我整个人都不好了，觉得嘴巴里都是那股臭味，我是直接有想吐的感觉，于是那个时候就感觉找垃圾桶吐掉，还用水给自己漱口，真的觉得是太臭了。
所以我们的特产臭豆腐我是真的受不了，喜欢吃的人可以一下子吃好多，像我这种接受不了的，一个都吃不下去。
我得说，必须是豆汁儿啊，据说是老北京标志的小吃。好多人都说过，人们把你能不能喝豆汁儿当做衡量你是不是北京人的一个特定的标志。我第一次喝豆汁儿的时候，真是此生难忘啊，差点喝的背过气去，看到暗绿灰色的，稠稠的，酸味逼人的那么一大碗，摆在面前，心里便开始忐忑不安了，当小心翼翼的尝第一口的时候，恨不得“哇”的一声吐出来。
当时我还问老板，是不是您这豆汁儿坏了呀，当时岁数小，老板笑笑说，回去问问你爸爸妈妈吧！
爸爸是地道老北京，从小就爱喝豆汁儿，他说老辈子都说，豆汁儿特别去火，喝完心里也舒坦！但作为他的亲生闺女，我真的喝不下去，那犹如泔水般的气味真的让难以下咽，看书上说，乾隆爷也特别爱喝，经常让大厨做！
豆汁儿是绿豆做的，本身据说有养胃，清毒的作用。我们朋友们都说，要是想和谁绝交，或者不喜欢谁，就让他喝豆汁儿，绝对，以后他就不理你了！记得，有一次我们单位组织去世博园玩，在里面的北京特色小店吃饭，结果，一群人和店家打起来了，听口音，那几个人不是北京的，然后大声喊，你们真缺德，这都馊了，还给我们喝，七碗都馊了！店家也没解释，就默默换了，后来有大爷大妈，看不下去，就说这就是豆汁儿的味道，他们说，那你们太惨了，就喝这些馊的。得，一个店里的都无语了！
也许这种特色的小吃确实需要培养和训练吧，哈哈！
我的家乡在山西大同，确实有一些很好吃的小吃，但还是有一些是我不能接受的口味。
就像大同黄糕。
是由黄米面蒸制而成的，是大同人常吃的家常小吃。尤其是每逢节日，结婚、过年、升迁、搬家等等，只要是值得庆祝的节日都会蒸上一份黄糕，以表示节节高升的祝福。但作为一个本地人，即使黄糕的出镜率这么高，我依然吃不惯这种口味。大同人比较豪放粗狂，吃黄糕不需要多复杂的做法，蒸好之后，再浇上一勺肉汤或者喜欢吃素的就浇上一勺菜汤，便可以直接吃了。吃的时候一定要刚做好就吃，而且一大块不用刀切，要一个熟练的人直接拿手揪着吃，我们把这个叫做拆糕。拆糕的要动作迅速，不然刚下锅的糕特别烫，拆不快特别烫手而且凉了还不好拆，吃的时候也没有那个嚼劲了。
吃糕的时候要趁热大口吃，尽量少嚼直接吞咽，因为以我的经验，黄糕是嚼不烂的，而且越来越多，让人难以下咽，给我的感觉就是有点恶心，反正如果没有其他的下饭菜一起吃，我是绝对不会单独去吃的。
除了没有馅的黄糕，还有夹心的油炸黄糕，里面一般会夹一些拌好的凉菜或者是豆沙。这个我还是稍微能接受一点的，毕竟有菜还好一点，不会像蒸黄糕那样难以下咽，但是那个油腻的感觉，简直了，所以平常非重要场合，我是断然不会去蒸黄糕的。
