Question

糖尿病人在夏季吃什么水果好

Answer 1

一般水果中都含有糖份，视含糖比例的高低尽量选择低糖水果；
含糖低的水果中西红柿含糖为2％，西瓜、香瓜含糖4％-5％，葡萄、樱桃、橙子、橘子、枇杷、梨、桃子、李子、石榴、柠檬、柚子、杨梅、苹果、菠萝等均含糖在12％以内，香蕉、桂圆、荔枝、柿子含糖14％～16％，甘蔗含糖20％～30％，蜜枣、葡萄干含糖则高达70％～80％。糖尿病病人应尽量选食含糖低(含糖12％以下)的水果，对于糖度中等的水果不可多吃，应予节制，对于含糖量高的甘蔗、蜜枣、萄葡干则须禁食。果汁及水果罐头含糖最高，亦不吃为好。进食水果时间以餐后或两餐之间较为适宜。

Answer 2

水果的升血糖作用并不是很快，大部分的水果GI实际上是比较低的。有个别的水果，比如说西瓜、芒果、香蕉、新鲜的大枣，它的GI非常高，升血糖比较快，这些水果需要注意。GI比较低的，像苹果、橘子、梨，这些水果可以稍微多吃一点，200克，4两左右；像GI高的西瓜、香蕉，可以每天吃100克。吃水果除了选GI的高低问题，吃的时间也很重要，水果特别适合加餐的时候食用，餐前、餐中、餐后都不要吃水果，那是为了避免这一顿饭糖吃得太多了，所以最好是加餐的时候吃。