纸杯蛋糕的做法 纸杯蛋糕怎么做如何做好吃
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纸杯蛋糕
主料低筋面粉85克
牛奶40毫升
玉米中族油40毫升
砂糖90克
鸡蛋5个
纸杯蛋糕的做法
1.准备材料
2.蛋白分三次加入90克砂糖打发
3.打发至如同就可以了,打蛋器提起有棚辩个尖尖的小角。放置冰箱待用
4.蛋黄加入30克砂糖
5.用手动打蛋器搅拌至砂糖完全溶解
6.加卖和弊入玉米油搅拌均匀
7.加入牛奶搅拌均匀
8.加入过筛2遍的低粉
9.用刮刀拌匀至无颗粒状
10.取三分之一的蛋白加入蛋黄糊中,翻拌均匀,然后再把蛋黄糊全部倒入蛋白霜中,翻拌均匀。蛋糕糊就做好了。
11.将蛋糕糊倒入纸杯中,8分满,烤箱提前预热150度。15分钟即可(视个人的烤箱温度而异)
主料低筋面粉85克
牛奶40毫升
玉米中族油40毫升
砂糖90克
鸡蛋5个
纸杯蛋糕的做法
1.准备材料
2.蛋白分三次加入90克砂糖打发
3.打发至如同就可以了,打蛋器提起有棚辩个尖尖的小角。放置冰箱待用
4.蛋黄加入30克砂糖
5.用手动打蛋器搅拌至砂糖完全溶解
6.加卖和弊入玉米油搅拌均匀
7.加入牛奶搅拌均匀
8.加入过筛2遍的低粉
9.用刮刀拌匀至无颗粒状
10.取三分之一的蛋白加入蛋黄糊中,翻拌均匀,然后再把蛋黄糊全部倒入蛋白霜中,翻拌均匀。蛋糕糊就做好了。
11.将蛋糕糊倒入纸杯中,8分满,烤箱提前预热150度。15分钟即可(视个人的烤箱温度而异)
思恩
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纸杯蛋糕制作空李厅教程斗隐扰扮
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纸杯蛋糕怎么首裤衫做?晚者腔上打入鸡蛋白糖,搅拌均匀后,打纯侍入低筋面粉 ,装进纸杯中,倒入蒸20分钟即可。
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教你埋亏纸杯蛋糕改乎简单又柔软香甜的做核液悉法
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淡奶油纸杯蛋糕的做法
鸡蛋蛋白和蛋黄分则闭离,先用蛋黄加入色拉油、牛奶搅拌均匀
再加入面粉混合搅拌至无颗粒
蛋白中加入糖和醋打发至硬性发泡,就是倒扣蛋液流不出来
蛋黄液和蛋白液混合均匀装模,放入烤箱,上下火160°烤40分钟
烤出小纸杯蛋糕备镇轿用
淡奶油加入孙旅裂少许糖打发,要打的过一点,平时奶油打发很顺滑,这次要打到有点硬
打发好的奶油装入裱花袋用花型裱花嘴在蛋糕上挤出自己喜欢的形状,这种雪山是由外像内一圈一圈挤上去的
根据自己喜好撒上一些装饰
也可以加入时令水果
鸡蛋蛋白和蛋黄分则闭离,先用蛋黄加入色拉油、牛奶搅拌均匀
再加入面粉混合搅拌至无颗粒
蛋白中加入糖和醋打发至硬性发泡,就是倒扣蛋液流不出来
蛋黄液和蛋白液混合均匀装模,放入烤箱,上下火160°烤40分钟
烤出小纸杯蛋糕备镇轿用
淡奶油加入孙旅裂少许糖打发,要打的过一点,平时奶油打发很顺滑,这次要打到有点硬
打发好的奶油装入裱花袋用花型裱花嘴在蛋糕上挤出自己喜欢的形状,这种雪山是由外像内一圈一圈挤上去的
根据自己喜好撒上一些装饰
也可以加入时令水果
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