山药豆冰糖葫芦最正宗的做法

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仇靖聂鹏池
2020-05-03 · TA获得超过3517个赞
知道大有可为答主
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前言
一般人群都可食用
材料
主料:山药豆500g、冰糖50g、白糖50g;
辅料:水500ml
山药豆冰糖葫芦
1
山药豆洗静,锅中放水,水开了蒸熟山药豆,大
大约15分钟左右
2
蒸熟放晾风干表面水份,竹莶备上
3
然后串上串
4
称重糖,冰糖准备一杯水
5
放入锅中大火烧开,改中火熬制15一20分钟
6
熬制成琥珀色即可能沾糖葫芦了
7
糖变少用勺舀上糖浇在串上
8
全部完成放阴晾处一会糖就定上了,可以食用
小贴士
山药豆要蒸熟,糖要熬到15分钟左右
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