Question

糖如何转化为脂肪

Answer 1

1.糖转变为脂肪：糖酵解所产生的磷酸二羟丙酮还原后形成甘油,丙酮酸氧化脱羧形成乙酰辅A是脂肪酸合成的原料,甘油和脂肪酸合成脂肪.

2.脂肪转变为糖：脂肪分解产生的甘油和脂肪酸,可沿不同的途径转变成糖.甘油经磷酸化作用转变为磷酸二羟丙酮,再异构化变成3－磷酸甘油醛,后者沿糖酵解逆反应生成糖；脂肪酸氧化产生乙酰辅酶A,在植物或微生物体内可经乙醛酸循环和糖异生作用生成糖,也可经糖代谢彻底氧化放出能量.

3.能量相互利用；磷酸戊糖途径产生的NADPH直接用于脂肪酸的合成,脂肪分解产生的能量也可用于糖的合成.

Answer 2

脂肪能在少数情况可以转为葡萄糖或糖原储存。脂肪燃烧基本都是直接参加能量代谢的，在饥饿或病理条件下，储存在脂肪细胞中的脂肪，被脂肪酶逐步水解为游离脂肪酸和甘油，并释放到血以供其他组织氧化利用。甘油可以转化成3磷酸甘油，直接进入糖异生产生葡萄糖。