现在可以学习什么特色小吃？
俗话说，民以食为天。
1、麻辣烫
现在餐饮界最火的小吃莫过于麻辣烫。以其可以根据个人的口味爱好来随意挑选，人均消费不过数二十元，吃得饱的同时还能吃得心满意足，在短短数年的时间里，风靡了全国各地的餐饮市场。现在几乎各个街道都可以看到麻辣烫店，不仅营养价值高，出餐速度快，降低了人们需要等待的时间，而且选材新鲜，能够确保产品营养健康，符合了现代消费者对饮食的追求。
2、酸辣粉
四川的传统知名小吃酸辣粉特色小吃项目,具有"麻、辣、鲜、香、酸、油而不腻"的独特美食特点,当下比较流行的项目,适合开在写字楼附近,上班族的最爱,也是姑娘们的最爱,开店方式多选,可以推车摆摊做,也可以门店外卖做,投资小 利润高 市场接受率认可度高
3、各种面食
面的种类非常多,首先要确定好门面位置,看看周边都有哪些人群,然后再决定学习什么面种,重庆小面、炸酱面、意式面、韩式拌面、烤冷面、凉皮、凉面、,这些都是当下吃的比较多的,选对了门店位置,找对了项目,就等着赚钱吧。
4、沙县小吃
福建沙县，被中国饭店协会授予“中国小吃之乡”称号。自2003年起，全县每年从沙县小吃业经营收入中增收均达到5亿元以上。其经营遍布全国各地，甚至已经开到美国纽约、日本、香港、新加坡，成为沙县经济发展的重要支柱。
5、鸭脖
绝味鸭脖为绝味轩旗下的知名品牌产品，采用秘制香料精心烹制而成，融入楚湘传统美食烹饪技法，结合祖国传统药膳食谱，博采众长，积数年心血研制而成。现属于绝味招牌风味系列。绝味省级厂部每日准时将新鲜的产品发送到全国各绝味加盟店，确保消费者都能品尝到原汁原味的绝味鸭脖。“绝味”意为绝妙的、独特的味道，其经典美味绝味鸭脖深得消费者青睐。它入口鲜香麻辣，丝丝透味，四重口感让人越啃越有味，一波又一波的味蕾享受让休闲生活无比愉悦和痛快。现绝味全国门店突破400家，每天卖出鸭脖100万份，已成为鸭脖连锁加盟优选品牌。
更多如：奶茶，鸡排，饸饹面，过桥米线，便当，老北京炸酱面，肉蟹堡，牛蛙，酸菜鱼，卤肉卷，烧饼，牛杂汤，羊杂汤，烧烤，小土豆，酱爆鱿鱼，小海鲜，麻辣烫，酸辣粉，小龙虾，煎饼果子，烤冷面，肠粉，凉皮儿，凉面，麻辣拌，卤煮，花甲粉丝，酸辣粉，臭豆腐，冷锅串串，水爆肚，铁板豆腐，肉夹馍，锅贴，灌汤包，果切，手抓饼，鸭脖，烤面筋。
厨师行业在未来称得上是一个香饽饽，在这个社会上，对食物的需求属于求大于供。不管是哪个地方的食物，只要好吃，那么会受到大家的欢迎,排着队争相购买。如果在另一个城市新开发以前没吃过的某种食物，大家觉得好吃、健康，那么很多人都会来买，一天的营业额很可观，一个月下来的收入达到几万元的更是多不胜多。
我觉得在上课期间可以能自己抓紧时间学到基本理论知识和实操技术，这两个技能属于必备的技能，缺一不可，有利于以后的厨师生涯发展。还有学到技术以后能有机会到大酒店、连锁店面工作，薪资高于许多职业的平均水平。初高中生的年龄小，但是悟性、对学习的底子还没有完全的丢失，这么小的年纪，应该在烹饪学校学一门技术，以后好在社会上生存，还会有更多的时间来消化厨师的技能、养成经验。
初中生高中生不是只有通过.上文化课才有出息，学一门能维持生计的技能是一样的，能在社会上生活的好，获得尊重吗，学厨师的毕业生们往往-毕业都能够顺利进入众多大型餐饮企业工作，甚至还有很多学子，还没有毕业就已经被用人单位争先预定人才，毕业就入好企业工作，前途高薪都能拥有。
所以选择学校的时候还是得要从多方面考虑——教学实力、教授种类、创业指导保障等，像我院的小吃培训种类就有很多，风味小吃、特色面食、早餐定制等。还有，根据地域性特质来选择要学习的小吃培训种类，所以还得看学校有没有这种地域性特色的小吃培训。我院都包含这些特色地域性小吃的培训项目，基本上来说都是可以学到的。而且还有创就业指导，你学完了培训内容就可以到学校的创就业指导中心咨询关于创业方面的知识，老师肯定都是知无不答的。
真心想学一门好技术的话，还是应该要选择知名度高的、办学实力强的学校比较好。
2021-11-24 · 专注长短期厨师西点西餐小吃职业培训
安徽新东方烹饪学校
现在特色小吃很多，麻辣烫、酸辣粉、炸串、小火锅、烤鱿鱼、米线、麻辣串等等。
2021-12-06 · 百度认证:陕西新东方烹饪培训学校官方账号
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