红薯红枣粥的做法
红薯红枣粥
食材清单:红薯,红枣,大米,饮用水
烹饪步骤:
- step1 -
在煮粥之前要先将食材都准备好,所需的食材很简单,主要就是红薯和红枣,大米,但是食材的量要准备好,根据具体的食量来准备食材,这样食材也不容易会浪费,搭配好煮出来的粥也更加软糯香甜。
先将准备好的大米淘洗干净,因为这是煮粥,所以不能准备很多的大米,比煮饭用的大米少很多。
- step2 -
淘洗干净的大米先沥水备用。
接着是将红薯处理好,洗干净之后要去皮,然后再将切成块,这里用的是红心的,吃起来的味道也会更甜。不要切大块的红薯,可以小一点的薯块,这样煮粥的时候更加容易煮熟。
- step3 -
再准备几颗红枣,
洗干净之后的红枣也备用。
- step4 -
因为是用电饭煲煮粥的,所以提前将电饭煲的内胆取出来,直接将内胆清洗干净。先将洗干净的红薯块倒进去。
- step5 -
接着是将洗干净的红枣倒进去,红枣不用很多,因为是搭配的,所以几颗就可以了。
- step6 -
再将淘洗干净的大米倒进去,大米淘洗干净之后可以浸泡一下,浸泡后的大米会变软,更容易煮熟。
- step7 -
食材都就加进锅里之后,开始添加饮用水。
- step8 -
加水的时候要掌握好水量,要一次性地将水加足,同时也要看个人的口味。喜欢喝稠一点的粥少加水,反之就要多加水。
- step9 -
等到食材和水全部都加好之后,将电饭煲的盖子盖起来,直接选择煮粥的模式,接下来就是自动煮粥的时间,过程还是挺方便的。
- step10 -
等到锅里的粥煮好之后打开锅盖,红薯红枣粥就煮好了,一股香甜的味道扑面而来。
晚上就爱吃点稀汤挂水的,配个小炒菜或者小凉菜,还方便,还不至于太饱,听说晚上吃的太饱对身体不好,消化也不好,尤其对于怕胖的女孩子,喝粥最好。
做法如下:
原料
红薯、红枣、大米。
制作方法
2.红枣清洗干净。
3.红薯一块,削皮备用。
4.红薯切成滚刀块。
5.凉水下锅。把所有原料加入。
6.大火烧开,小火煮半个小时即可。
适宜人群:
对于消化功能不太好的朋友来说,是不能过多的食用那些对于肠胃有高要求的食物的,这个时候粥就成了一种可以养胃的佳品。因为喝粥的时候胃基本不需要再对其进行研磨,而且还可以促进胃酸的分泌,提高肠胃消化能力,从这个角度来说消化不良者还是可以喝粥的。
禁忌人群:
粥和米饭不一样,其主要的形态是一种流质,对于胃酸过多所引起的胃病患者来说,喝粥只会刺激身体分泌出更多的胃酸,甚至出现反酸的现象,所以这类人群是不宜喝粥的。
红薯红枣粥,味道香甜而且对我们的健康也有益,老人小孩都适宜,是一种养生健康粥。只要红薯挑选的甜,整个粥都有甜甜的味道,小朋友尤其爱喝。下面就讲一下具体的做法吧。
红薯红枣粥的做法
食材:100g大米 、250g红薯、100g小米、适量大枣
步骤:
1.红薯洗净,切块。
2.大米小米,洗净。
3.锅开后,加入红薯块,先煮五分钟。
4.将米放入锅中,加入大枣。
5.煮15-20分钟,即可出锅。
6.晾凉后即可食用。
营养分析
大枣富含维生素C、维生素E,具有很高的营养价值和食疗保健作用。大枣有促进睡眠,补中益气,养血安神,养胃健脾的作用。
红薯营养价值很高,被营养学家们称为营养最均衡的保健食品。对防治老年习惯性便秘十分有效。红薯含有大量膳食纤维,在肠道内无法被消化吸收,能刺激肠道,增强蠕动,通便排毒,尤其对老年性便秘有较好的疗效。吃红薯时要注意一定要蒸熟煮透。食用红薯不宜过量,中医诊断中的湿阻脾胃、气滞食积者应慎食。
红薯红枣煮粥应该怎么做?
地瓜是在秋天为收获的季节,这时候的地瓜特甜,并且地瓜带有丰富多彩的糖、蛋白、甲基纤维素和多种营养元素,在其中β-胡罗卜素、维生素E和维他命C尤多。营养成分很高,被营养专家们称之为营养成分最平衡的健康保健食品。每一年的9月23此前后为秋分节气,是二十四节气中的第十六个节令,秋风健康养生注重阴阳调和,也就是要营养搭配。地瓜做为秋分养生之上品,是实至名归的。
地瓜带有丰富多彩的木薯淀粉、膳食纤维素、胡罗卜素、维生素D、维生素b2、维他命C、维生素E及其钾、铁、铜、硒、钙等10多种营养元素和脂肪酸等,营养成分很高,被营养专家们称之为营养成分最平衡的健康保健食品。这种物质能维持血管延展性,对预防老年人习惯性便秘十分合理。缺憾的是,大家大多数认为吃红薯会让人长胖而害怕服用。实际上正好相反,吃红薯不但不容易长胖,反过来可以减肥瘦身、健体、避免亚健康状态、润肠身体排毒。
红薯红枣煮粥应该怎么做?
地瓜大枣粥的做法
食物:100g稻米
、250g地瓜、100g小米、适当红枣、适当咸菜
流程:
1.地瓜清洗,切片。
2.大米小米,清洗。
3.锅开后,添加地瓜块,先煮五分钟。
4.将米放进锅中,添加红枣。
5.煮15-20分钟,就可以起锅。
6.放凉后就可以服用。
红薯红枣煮粥应该怎么做?
营养分析
红枣含有维他命C、维生素E,被称作“维生素丸”。
含低聚木糖、葡萄糖、葡萄糖、含糖量等6种糖原,铁、钾、铝、镁、钙、磷等36元素表,具备很高的营养成分和食疗保健功效。红枣有有助于睡眠,益气,宁心安神,健脾养胃健脾的作用。用以脾虚食滞,困乏大便糖稀,妇女脏躁。红枣中的高维他命成分,对身体毛细管有完善的功效。
红薯、红枣、大米。
制作方法
1.大米或者糯米适量。
2.红枣清洗干净。
3.红薯一块,削皮备用。
4.红薯切成滚刀块。
5.凉水下锅。把所有原料加入。
6.大火烧开,小火煮半个小时即可。