Question

喂食罗汉鱼的汉堡怎么做

Answer 1

首先把牛心用温热的水解冻。解冻结束后，用菜刀去掉的油脂、筋脉、油膜，切成小块后用清水洗去血水，晾干后备用。准备把牛心和虾仁粉碎，这是我的菲力浦多功能家用粉碎机。把晾干去尽水分的牛心放如粉碎机进行粉碎，每次适量即可，多了不容易绞碎。一次绞不碎的话，打开盖子压一下再绞一次。。。把去壳后清洗干净并晾干水份的虾仁放入粉碎机，进行粉碎。虾仁的粉碎比较麻烦，因为粘性比较大，所以不容易绞碎，应该多绞几次。为了让牛心和虾仁充分胶合在一起，在一半牛心一半虾仁再绞一次，提高汉堡的粘合度，防止浑水。牛心和虾仁完全胶合后，该添加一些营养素了，螺旋藻、深海鱼肝油、Vc、Vb。选择粉碎机的粉碎功能，把螺旋藻、Vc、Vb片放进去粉碎。粉碎至粉末状，一定很细的粉末。还有添加适量的超浓缩综合维他命酵素。把所有的粉末加到汉堡中，充分进行搅拌，一定要搅拌均匀。如果觉得水份较多的话，可以添加一些干饲料进去吸收水份，爱族的九合一牛心汉堡干饲料是不错的选择。搅拌均匀就可以进行包装了我是用的自封袋进行包装的均匀的压扁，赶尽空气，封好口子。用来给七彩增色用的汉堡，加入适量的虾红素，充分搅拌均匀。（虾红素须用温水化开）贴上标签，以免弄错！放入冰箱冷冻。。。要点：1：首先要把牛心的筋、膜以及油脂处理干净，当然需要你的内心和用刀的熟练程度了，细心一点可以多得到一半干净的牛心。2：虾的头和壳一定去干净，买活的虾去壳有点困难，建议把买回来的虾放冰箱里速冻2小时，拿出来用自来水一泡，就好剥多了。3：牛心和虾仁一定要用水过洗干净，晾干水份。4：处理好的牛心和虾仁一定要绞碎2-3次，最后一遍的混合绞碎不可少。5：加入的维生素和药品一定要绞成细小的粉末状，加入以后必须混合均匀。汉堡浑水问题：1；要有一个优质的绞肉机，一定要把牛心和虾仁绞成有粘性的糊状。。。2：虾仁绞碎后的粘性是很大的，而牛心绞碎后是没有粘性的，所以你得提高虾仁和牛心的比例，最好为1：1，牛心和虾仁各自绞碎以后，必须再混在一起再绞一次，这样就可以提高整个汉堡的粘性，不至于入水就化。。。3：水份是引起汉堡入水就化的另一个主要原因，所以在制作汉堡时我们必须把牛心和虾仁充分晾干水份，尽量不要添加西红柿、素菜之类含水份较多的东西，完全可以用维生素来替代。4：再喂汉堡的时候尽量不要一次投过多的量，应该吃多少喂多少，一点一点喂，虽然麻烦一些，但是为了不浑水还是应该坚持。

Answer 2

根据不同时期的罗汉用不同配置的汉堡~
同时不建议加传统的牛心，一会影响水质，二不容易消化~！

Answer 3

主要是牛心，把牛心去除筋膜，粉碎，可以加虾肉，VC等添加物

Answer 4

做法：
　　1.先把黄豆粉蒸熟，凉冻。
　　2.把牛心切粒，牛肉，鸡肉，切丝，虾脱壳，把壳晾干。
　　3.分别按牛心粒，牛肉，鸡肉，虾肉，虾壳，放到搅拌机充分搅拌，直到“肉浆”效果。
　　4.红萝卜削皮后和大蒜，菠菜搅拌成“菜浆”效果。
　　5.把肉浆和菜浆放到大盘子中，加入蚕茧素，引饵素，鱼肉粉，黄豆粉，螺旋藻，酵母粉。充分搅拌。
　　6.把用完的冰红虫胶合清洗干净，把做好的罗汉汉堡，一粒粒填好，放到胶合中。然后放到冰柜，以防品质变坏。

Answer 5

几种东西混合就好了