Question

西红柿能放冰箱保存多久？

Answer 1

西红柿放在冰箱的时间不建议过长，时间长了，容易变质，可能会产生细菌，不建议食用。 一般而言，西红柿的储存需注意：
1、西红柿蒂朝下摆放可以防止空气进入西红柿，同时防止其中的水分从蒂的疤痕处散发掉。
2、成熟的西红柿在2～4℃之间冷藏比较好，10天之内可保持新鲜和营养。温度太低，西红柿会失去鲜味，并且很快因冻伤而腐烂。
3、未成熟的西红柿可以在常温下用塑料袋储存。具体做法是：选择果体完整、五六分熟的西红柿，将其放入塑料食品袋内，扎紧口，置于阴凉处。每天打开袋口1次，通风换气5分钟。如果塑料袋内有水，可以用毛巾擦干或者换一个塑料袋，再扎紧袋口。袋中的西红柿会逐渐成熟，这种情况下，一般可保存30天左右；
4、西红柿冷藏时最好单独摆放或用保鲜袋包装好。因为西红柿在冷藏时会散发出一种叫做“乙烯”的气体，催熟和它摆放在一起的蔬菜水果，缩短它们的保鲜期。

Answer 2

西红柿如果放在冰箱里保存只能放置2-3天左右
虽然在冰箱的低温条件下可以抑制大部分酶和微生物的活性，但同时也会对西红柿的细胞组织造成一定的破坏，
所以西红柿放在冰箱里面保存的话只能放置2-3天左右的时间
而且将西红柿置于冰箱中保存的话也会加速其香气的挥发，影响到西红柿的口感，所以建议冰箱里面保存的番茄最好是尽快吃完，会更好一些
西红柿如果在冰箱里保存时间长。
其中很有可能已经滋生了较多的细菌，就算是没有发生变质的情况，但其所含的营养物质也已经差不多都流失掉了。

此时如果继续吃的话，不仅起不到相应的保健作用，
反而还可能会对人体健康造成一定的伤害，容易使人体出现腹痛腹泻、恶心呕吐的症状，所以是不建议继续食用的。

Answer 3

西红柿放冰箱可以保存10天左右的时间，将西红柿放入冰箱冷藏区，能够抑制细菌的滋生，从而延长保存时间，西红柿存放时应该使用保鲜膜包裹，然后放置在冰箱保险区中，西红柿不能和土豆、海鲜一起食用，可能会导致中毒症状的出现。

Answer 4

7天左右。现在市面上常见的西红柿品种都是比较耐放的品种，虽然口感不是特别甜，但是外皮比较厚，比较耐存储，西红柿买回家之后，用保鲜袋装起来，然后放在冰箱冷藏保存，可保存一个星期左右。

Answer 5

放10天左右，但并不建议把西红柿放冰箱中，因为那样会降低西红柿的口感，影响西红柿的味道。虽然是放在冰箱，但是保质期也不是无限延长。在冰箱中保存的西红柿开始出现黑斑时，说明西红柿开始变质了，这样的西红柿就不要再吃了。西红柿更适合在普通环境下保存，选择一个阴凉、干燥、避光的地方，保存的时候要把西红柿蒂向下摆放，以延长保存时间。购买西红柿要选择表面光滑、无伤口的西红柿。表面有破损的西红柿不易保存应及时食用。