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鲜竹笋怎么煮好吃

Answer 1

问：鲜竹笋怎么煮好吃

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答：鲜竹笋做法：1、肉切薄片,笋去壳洗净切片,锅热后倒油煸肉。2、放入笋片拌炒,加入少量温水盖盖焖5分钟左右,调入少许酱油。3、放入红椒,拌炒均匀后调入少许食盐即可出锅,趁热食用。将猪里脊肉切成丝,用水浸泡,挤干水分,放入碗内,加鸡蛋清、精盐、干淀粉拌匀上浆。冬笋、青笋同样切成丝待用;

答：4、炒锅上火,放入色拉油烧至四至五成熟,放入肉丝,用铁勺拨散,待肉丝变色后,捞起倒入漏勺沥干;5、原锅内再放入姜葱末和双笋丝煸炒,加绍酒、白糖、盐、味精,用水淀粉勾芡,再放入猪里脊丝,颠翻几下,淋上麻油出锅装盘即可。

答：新鲜竹笋营养丰富、清香鲜美，可以用来凉拌、煎炒或炖汤。但要用竹笋做出好吃又营养的家常菜，那也是需要掌握一定技巧的，教大家新鲜竹笋怎么做好吃。

答：建议您不要生吃，它带一丝苦味，但将竹笋与肉同炒则味道特别鲜美。另外，也可以将竹笋连皮一起放在淘米水中，加入一个去籽的红辣椒，用小火煮开后熄火，让它自然冷却，再取出来用水冲洗，涩味就没了。

答：竹笋的营养价值竹笋有“素食之王”的美称。它含有丰富的蛋白质、膳食纤维、脂肪、碳水化合物、B族维生素、维生素PP及矿物质钙、磷、钾、钠、镁、铁、铜等。

答：竹笋可以多吃的呢，亲，我家就特别喜欢炒肉吃，很香的呢

答：如果我的解答对您有所帮助，还请给个赞(在左下角进行评价哦)，您的举手之劳对我很重要。后续有问题可以点我头像一对一咨询。最后再次祝您身体健康,心情愉快![比心]