Question

黄皮果的皮能吃吗

Answer 1

能吃。能起到清热解毒，促进消化的作用，但是黄皮果的皮味道比较苦涩，不喜欢这个味道或觉得影响口感的可以将皮去掉再食用，不会影响黄皮果的作用与功效，可以根据自己的口感需求来选择。黄皮果是一种被子植物门、双子叶植物纲、芸香科、黄皮属植物，又名黄弹、黄皮、黄枇、黄弹子、王坛子。

能吃。它能起到清热解毒，促进消化的作用，但是黄皮果的皮味道比较苦涩，不喜欢这个味道或觉得影响口感的可以将皮去掉再食用，这不会影响黄皮果的作用与功效，可以根据自己的口感需求来选择。

黄皮果是一种被子植物门、双子叶植物纲、芸香科、黄皮属植物，又名黄弹、黄皮、黄枇、黄弹子、王坛子。原产我国南部，主要是分布在我国南方各省，尤以广东、广西、福建等省种植面积较大，是著名的岭南佳果之一，素有果中之宝之称。其果实富含糖分、有机酸、果胶、维生素C、挥发油、黄酮等，具有较高的营养价值和重要的药用价值。

Answer 2

可以吃。
很多老人喜欢把它和黄皮果的软皮一起吃，或者去掉皮和核做成汤。其实黄陂的皮虽然有点苦，但也是可以食用的。郭煌到处都是宝藏，这是真的！
如果想充分发挥黄皮的功效，生吃的时候可以把果肉、果皮、果核一起放在嘴里嚼碎，和残渣、汁液一起吞下去。也可以把黄皮洗干净，用来煲汤。制作黄皮果脯也是很多人喜欢的吃法。可以把果实中的青色核挤出来，晒干，加入川贝母和蜂蜜浸泡，然后风干即可享用。

黄色水果消费:
一天不要超过100克果脯。
虽然吃黄皮有很多好处，但吃多了也可能给身体带来不良影响，所以食量不宜过多。大多数人一天最多吃100g左右。如果肠胃功能弱或者血糖高的人，还是减少一些食物的摄入为好。