紫菜变成紫色的了还能吃吗
1个回答
展开全部
紫菜变成紫色的了还能吃。
紫菜变成紫色主要没变质没长腐毛没有刺鼻的异味是可以吃的。买紫菜要选择外观呈紫黑色光泽，闻起来鲜香味十足，吃起来口感柔软的，这样的紫菜熬汤才鲜味十足。紫菜上长有白色的腐毛说明紫菜已经变质、变味且开始腐烂了，这样的紫菜建议直接丢掉。
挑选紫菜注意事项
1、看紫菜的厚度：好的紫菜厚度较薄，紫菜的色泽均匀，为紫褐色或紫红色。而紫菜较厚，光泽暗淡，不是紫褐色的，参杂有绿色的则是劣质的紫菜。
2、闻紫菜的味道：紫菜带有海草的味道的，则为优质紫菜；若紫菜带有腥味、发霉的味道则是劣质的紫菜。
以上内容参考 百度百科-紫菜
已赞过
已踩过<
评论
收起
你对这个回答的评价是？
推荐律师服务：
若未解决您的问题，请您详细描述您的问题，通过百度律临进行免费专业咨询
