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黄秋葵有什么营养
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您好亲亲为您查到黄秋葵的营养是黄秋葵又名秋葵,咖啡黄葵,俗称羊角豆、潺茄等。锦葵科、秋葵属一年生草本植物。由印度引入中国,多见于中国南方。以食用果荚为主,口感脆嫩多汁,滑润不腻,香味独特,种子可用来榨油。秋葵富含人体所需的必需氨基酸、膳食纤维、微量营养素。多篇文献报道,从秋葵荚果、果皮、种子等部位提取的多糖、多酚、生物碱等成分,在改善免疫功能、抗氧化、调脂、抗疲劳等领域具有潜力。根据食物成分表,秋葵可食用部分约88%,每100g可食部约含能量37kcal,碳水化合物11.0g,膳食纤维3.9g,钙45mg等。
咨询记录 · 回答于2022-08-12
黄秋葵有什么营养
您好亲亲为您查到黄秋葵的营养是黄秋葵又名秋葵,咖啡黄葵,俗称羊角豆、潺茄等。锦葵科、秋葵属一年生草本植物。由印度引入中国,多见于中国南方。以食用果荚为主,口感脆嫩多汁,滑润不腻,香味独特,种子可用来榨油。秋葵富含人体所需的必需氨基酸、膳食纤维、微量营养素。多篇文献报道,从秋葵荚果、果皮、种子等部位提取的多糖、多酚、生物碱等成分,在改善免疫功能、抗氧化、调脂、抗疲劳等领域具有潜力。根据食物成分表,秋葵可食用部分约88%,每100g可食部约含能量37kcal,碳水化合物11.0g,膳食纤维3.9g,钙45mg等。
黄秋葵(锦葵科秋葵属植物)一般指咖啡黄葵咖啡黄葵亦称黄秋葵,是锦葵科一年生草本植物。茎圆柱形,疏生散刺。叶掌状,裂片阔至狭,托叶线形,被疏硬毛。花单生于叶腋间,花梗疏被糙硬毛,小苞片钟形;花萼钟形,密被星状短绒毛;花黄色,内面基部紫色,蒴果筒状尖塔形,种子球形,具毛脉纹。花期5-9月。
对身体有什么帮助和有什么坏处
黄秋葵功效与作用强肾补虚、利咽通淋、调经下乳黄秋葵味淡,性寒,归肾、膀胱经,具有强肾补虚、利咽通淋、调经下乳的功效,可治疗咽喉肿痛、小便淋涩、产后乳汁稀少、月经不调。此外,现代医学证明,黄秋葵还具有护胃养胃的功效,可用于胃炎、胃溃疡的辅助治疗。